Foods To Avoid: ఈ సీజ‌న్‌లో ఇలాంటి ఫుడ్ తిన్నారంటే అంతే సంగ‌తులు!

Foods To Avoid

Foods To Avoid: వర్షాకాలంలో స్ట్రీట్ ఫుడ్ లేదా వేయించిన, బాగా నూనెలో కాల్చిన ఆహారాలు (Foods To Avoid) తినడం ఎవరికి ఇష్టం ఉండదు? ఈ సీజన్‌లో ఇలాంటి ఆహారాలను ఎక్కువగా తినాలని అనిపిస్తుంది. రోడ్డు పక్కన లభించే రుచికరమైన పకోడీలు, సమోసాలు, వేయించిన ఆహారాలను చూస్తే ఎవరికైనా తినాల‌నిపిస్తోంది. కానీ, వర్షాకాలంలో రుచి కంటే ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం మరింత ముఖ్యం.

వర్షాకాలంలో తేమ, మురికి కారణంగా బాక్టీరియా, ఫంగస్, వైరస్‌లు వేగంగా వృద్ధి చెందుతాయి. దీని వల్ల కడుపు సంబంధిత సమస్యలు, ఫుడ్ పాయిజనింగ్, డయేరియా, టైఫాయిడ్,, హెపటైటిస్ వంటి వ్యాధులు సంభవించవచ్చు. అందువల్ల వర్షాకాలంలో ఏ ఆహారాలను తినకూడదో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. తద్వారా రుచితో పాటు ఆరోగ్యం కూడా సురక్షితంగా ఉంటుంది.

రోడ్డు పక్కన లభించే స్ట్రీట్ ఫుడ్

పానీపూరి, భేల్‌పూరి, సమోసాలు వంటి ఆహారాలు వర్షాకాలంలో చాలా త్వరగా అనారోగ్యానికి గురిచేస్తాయి. రోడ్డు పక్కన లభించే ఈ ఆహారాలలో ఉపయోగించే నీరు స్వచ్ఛంగా ఉండదు. బహిరంగంగా ఉంచిన సామగ్రిపై ధూళి, మట్టి, క్రిములు సులభంగా చేరతాయి.

తొక్క తీసిన పండ్లు, సలాడ్‌లు

వ‌ర్షాకాలంలో మార్కెట్‌లో తొక్క తీసిన పండ్లు, సలాడ్‌లను అస్సలు తినవద్దు. ఇవి గంటల తరబడి బహిరంగంగా ఉంచుతారు. వాటిపై బాక్టీరియా లేదా ఫంగస్ సోకే ప్రమాదం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీని వల్ల ఫుడ్ పాయిజనింగ్, కడుపు నొప్పి వంటి సమస్యలు రావచ్చు.

Also Read: Karun Nair: విరాట్ కోహ్లీ రీప్లేస్ అన్నారు.. ఇలాగైతే క‌ష్ట‌మే క‌రుణ్‌ నాయ‌ర్?!

బయట లభించే చల్లని నీరు, ఐస్ క్యూబ్స్

వ‌ర్షాకాలంలో బయట లభించే చల్లని నీరు లేదా ఐస్ కలిగిన పానీయాల నుంచి కూడా దూరంగా ఉండండి. వీటిలో ఉపయోగించే ఐస్ సాధారణంగా స్వచ్ఛమైన నీటితో తయారు చేయబడదు. దీని వల్ల సంక్రమణ ప్రమాదం రెట్టింపు అవుతుంది.

పుట్టగొడుగులు (మష్రూమ్స్)

వర్షాకాలంలో తేమ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల పుట్టగొడుగులపై ఫంగస్ చాలా త్వరగా వృద్ధి చెందుతుంది. ఇవి బయట నుంచి తాజాగా కనిపించినా లోపల నుంచి చెడిపోయి ఉండవచ్చు. చెడిపోయిన పుట్టగొడుగులు తినడం వల్ల ఫుడ్ పాయిజనింగ్ సంభవించవచ్చు.

ఎక్కువగా వేయించిన ఆహారాలు తింటే?

వర్షాకాలంలో శరీరం జీర్ణక్రియ సామర్థ్యం తగ్గుతుంది. ఈ సమయంలో నూనెతో కూడిన, డీప్ ఫ్రై చేసిన ఆహారాలు తినడం వల్ల కడుపులో గ్యాస్, ఆమ్లత్వం, అజీర్తి వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి. వర్షాకాలంలో రుచి కోసం అజాగ్రత్త విపరీతంగా భారం పడవచ్చు. ఈ సీజన్‌లో స్వచ్ఛత, సమతుల్య ఆహారం అత్యంత ముఖ్యమ‌ని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.

Follow us