Eating Healthy Day : జాతీయ ఆహార దినోత్సవాన్ని ఈ విధంగా జరుపుకోండి, ఆరోగ్యంగా ఉండండి..!
Eating Healthy Day : ప్రతి సంవత్సరం నవంబర్ మొదటి బుధవారం నాడు నేషనల్ హెల్తీ ఈటింగ్ డే జరుపుకుంటారు. అంటే ఈసారి. 6వ తేదీన జరుపుకుంటారు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ప్రాముఖ్యత , పౌష్టికాహారం తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి అవగాహన కల్పించడం ఈ దినోత్సవం యొక్క ఉద్దేశ్యం. ఈ రోజున కూరగాయలు, పండ్లు, ధాన్యాలు , ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా చక్కెర పానీయాలు, అధిక ఉప్పుతో కూడిన ప్యాక్ చేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం తగ్గించాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తారు.
- By Kavya Krishna Published Date - 11:04 AM, Wed - 6 November 24

Eating Healthy Day : ప్రతి సంవత్సరం నవంబర్ మొదటి బుధవారం నాడు నేషనల్ హెల్తీ ఈటింగ్ డే జరుపుకుంటారు. అంటే ఈసారి. 6వ తేదీన జరుపుకుంటారు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ప్రాముఖ్యత , పౌష్టికాహారం తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి అవగాహన కల్పించడం ఈ దినోత్సవం యొక్క ఉద్దేశ్యం. ఈ రోజున కూరగాయలు, పండ్లు, ధాన్యాలు , ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా చక్కెర పానీయాలు, అధిక ఉప్పుతో కూడిన ప్యాక్ చేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం తగ్గించాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తారు. పర్యావరణం, వ్యవసాయం, జంతువులు , వాటిని దృష్టిలో ఉంచుకుని వాటిని పండించే, పండించే , పోషించే వ్యక్తులను సంరక్షించడం కూడా ఈ రోజు యొక్క లక్ష్యం. అయితే జాతీయ ఆహార దినోత్సవాన్ని ఎలా జరుపుకోవాలి? ఇక్కడ సమాచారం ఉంది.
జాతీయ ఆహార దినోత్సవాన్ని ఎలా జరుపుకోవాలి?
*కొనే ముందు ఫుడ్ ప్యాకెట్ వెనుక ఉన్న లేబుళ్లను చదవండి. ఎందుకంటే మీరు రోజూ తినే ఆహారం అక్కడి నుంచే వస్తుంది
అక్కడ ఏమి ఉందో , ఏ పదార్థాలు చేర్చబడ్డాయో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
* మీరు ఇంతకు ముందెన్నడూ తినని ఆహారాన్ని తినడానికి ప్రయత్నించండి. కానీ అది ఆరోగ్యంగా ఉండనివ్వండి.
*వంటలో ఉపయోగించడానికి వీలుగా మీ ఇంట్లో అనేక రకాల మూలికలను నాటండి , పెంచండి.
*మీ తోటలో ఉపయోగించేందుకు ఇంటి వద్ద కంపోస్ట్లను సిద్ధం చేయడం ప్రారంభించండి.
*మీకు ఇష్టమైన ఆహారాన్ని వండుకోవడానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గాన్ని కనుగొనండి.
*మీకు ఇష్టమైన కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను ఆస్వాదించండి , సోషల్ మీడియాలో పోస్ట్ చేయడానికి #NationalFoodDayని ఉపయోగించండి.
జాతీయ ఆహార దినోత్సవం చరిత్ర
సెంటర్ ఫర్ సైన్స్ ఇన్ పబ్లిక్ ఇంటరెస్ట్ (CSPI) 2011లో జాతీయ ఆహార దినోత్సవాన్ని ప్రారంభించింది. ప్రతి ఒక్కరికీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అందుబాటులో ఉంచడమే ఈ దినోత్సవం ఉద్దేశం, దీనిపై ప్రతి ఒక్కరికీ అవగాహన కల్పించేందుకు ప్రచార కార్యక్రమాలు నిర్వహిస్తున్నారు. నవంబర్ నెల అంతా ఈ రోజు గురించి అవగాహన కల్పిస్తారు.
Read Also : National Stress Awareness Day : మానసిక ఒత్తిడిని ఎలా ఎదుర్కోవాలి..? ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ చిట్కాలు ఉన్నాయి..!