Mushrooms: పుట్టగొడుగులు తింటున్నారా.. ఈ ప్రయోజనాలు తెలిస్తే ఇకపై తప్పక తింటారు..!

Mushrooms: పుట్టగొడుగులను (Mushrooms) తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అవి ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. కావాలంటే మష్రూమ్ సూప్ చేసి తాగండి లేదా వెజిటేబుల్ గా తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఇందులో విటమిన్-డి, పొటాషియం, కాల్షియం, ప్రొటీన్ వంటి పోషకాలు లభిస్తాయి. దీని ఉపయోగం ద్వారా రక్తపోటు నియంత్రించబడుతుంది. అలాగే ఇది బరువును తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. పుట్టగొడుగుల్లో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి. అందుకే ఈ రోజుల్లో చాలా మంది పుట్టగొడుగులను తినడం మొదలుపెట్టారు.

పుట్టగొడుగులను తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఇవే

– యాంటీ డయాబెటిక్ లక్షణాలు పుట్టగొడుగులలో ఉన్నాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. దీన్ని తినడం వల్ల శరీరంలో ఇన్సులిన్ పరిమాణం కూడా సరిగ్గా ఉంటుంది.

– విటమిన్-బి, విటమిన్-డి, మెగ్నీషియం, ఫైబర్, కాపర్ మొదలైన పుట్టగొడుగులలో అనేక రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు కనిపిస్తాయి. దీనితో పాటు, ఎంజైమ్‌లు కూడా ఇందులో కనిపిస్తాయి. ఇవి కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. దీని వల్ల గుండె సంబంధిత వ్యాధుల ముప్పు తగ్గుతుంది.

– పుట్టగొడుగులను తీసుకోవడం వల్ల పొట్టకు సంబంధించిన సమస్యలు కూడా రావు. ఇందులో పుష్కలంగా ఉండే ఫైబర్ మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. దీనితో పాటు ఫోలిక్ యాసిడ్, ఐరన్ కూడా ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిని కూడా పెంచుతుంది.

Also Read: Rakhi Festival-2 Days : ఈసారి రాఖీ పండుగ రెండు రోజులు.. ఎందుకంటే ?

– పుట్టగొడుగుల వినియోగం కూడా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. నిజానికి పుట్టగొడుగులలో కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. దీని కారణంగా మీ బరువు అదుపులో ఉంటుంది.

– పుట్టగొడుగులను తినడం వల్ల రక్తపోటు కూడా అదుపులో ఉంటుంది. పుట్టగొడుగులు అదనపు ఉప్పు అవసరాన్ని తగ్గించడం ద్వారా రక్తపోటును సమతుల్యం చేస్తాయి. ఇది రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతుంది.

– పుట్టగొడుగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. నిజానికి పుట్టగొడుగు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. ఇది మన శరీరాన్ని వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది. దీని ఉపయోగం క్యాన్సర్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధులను నివారిస్తుంది.