Disadvantages Of Mango: తినే ముందు మామిడి కాయను నీళ్లలో ఎందుకు నానబెడతారో తెలుసా..?
నీళ్లలో నానబెట్టిన మామిడి పండ్లను తినే సంప్రదాయం ఏళ్ల తరబడి కొనసాగుతోంది. కానీ ఇలా ఎందుకు చేయాలో చాలామందికి తెలియదు.
- By Gopichand Published Date - 02:15 PM, Sat - 11 May 24

Disadvantages Of Mango: నీళ్లలో నానబెట్టిన మామిడి పండ్లను (Disadvantages Of Mango) తినే సంప్రదాయం ఏళ్ల తరబడి కొనసాగుతోంది. కానీ ఇలా ఎందుకు చేయాలో చాలామందికి తెలియదు. మామిడికాయను నీళ్లలో నానబెట్టకుండా తింటే చర్మం, పొట్టకు సంబంధించిన అనేక సమస్యలు వస్తాయి. ఇది కాకుండా మామిడిని తినడానికి ముందు నీటిలో నానబెట్టడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. ఆ కారణాలు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..!
ఫైటిక్ యాసిడ్ విడుదల చేస్తుంది
మామిడిలో ఫైటిక్ యాసిడ్ అనే సహజసిద్ధమైన సమ్మేళనం ఉంటుంది, ఇది యాంటీ న్యూట్రియంట్గా పరిగణించబడుతుంది. ఫైటిక్ యాసిడ్ కాల్షియం, ఐరన్, జింక్ వంటి ఖనిజాల శోషణను నిరోధిస్తుంది. ఇది శరీరంలో ఖనిజాల లోపానికి దారితీస్తుంది. ఇలాంటి పరిస్థితిలో మామిడిని కొన్ని గంటలు నీటిలో నానబెట్టడం వలన ఫైటిక్ యాసిడ్ను తొలగించడంలో సహాయపడుతుందని వైద్యులు చెబుతున్నారు.
పురుగుమందులను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది
మామిడిలో అనేక రకాల పురుగుమందులు కూడా ఉపయోగించబడతాయి. ఇటువంటి పరిస్థితిలో ఈ రసాయనాలు జీర్ణవ్యవస్థకు సంబంధించిన సమస్యలను కలిగిస్తాయి. అంతేకాకుండా తలనొప్పి, మలబద్ధకం, ఇతర సమస్యలు వంటివి వస్తాయి. ఇవి చాలా హానికరం. చర్మం, కళ్ళు, శ్వాసకోశ చికాకు, అలెర్జీలకు కారణమవుతుంది. అందుకే వీటన్నింటిని నివారించడానికి మామిడి పండ్లను నీటిలో నానబెట్టి తినాలని నిపుణులు చెబుతుంటారు.
Also Read: Vitamin D : ప్రతి నలుగురిలో ముగ్గురికి విటమిన్ డి లోపం.. ఎందుకలా..?
జీర్ణక్రియ సులభం అవుతుంది
మామిడికాయను నానబెట్టకుండా తింటే కడుపులో వేడి పెరిగి ఈ వేడి వల్ల కురుపులు లేదా అసిడిటీ మాత్రమే కాకుండా విరేచనాలు కూడా వస్తాయి. నీళ్లలో నానబెట్టుకుని తింటే ఇలాంటి సమస్యలు దరిచేరవని పలు అధ్యయనాలు కూడా చెబుతున్నాయి. అంతేకాకుండా మామిడిని తినే ముందు నీళ్ల నానబెడితే దానిపై ఉన్న దుమ్ము ధూళితో పాటు రసాయనాలను సైతం తొలగిస్తుంది. దీంతో ఎటువంటి అనారోగ్య సమస్యలు దరిచేరవు.
We’re now on WhatsApp : Click to Join
మధుమేహం వారికి పచ్చి మామిడి బెటర్
అంతేకాకుండా మామిడి పండ్ల వల్ల చాలా మందికి వేసవి కాలం ఇష్టం. కానీ తీపి మామిడి చాలా మందికి మంచిది కాదు. ముఖ్యంగా అధిక బరువు ఉన్నవారు లేదా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు. ఇలాంటి వారికి పచ్చి మామిడి అమృతంలాగా పనిచేస్తుంది. ఈ విషయాన్ని పోషకాహార నిపుణురాలు కూడా అంగీకరిస్తున్నారు. పండిన మామిడిలో ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు. చక్కెర ఉంటుంది. ఎందుకంటే పిండిపదార్థాలతో పాటు చక్కెర కూడా కడుపులోకి వెళ్లి రక్తంలో కరిగిపోయిన వెంటనే ఫ్రక్టోజ్గా మారుతుంది. అందువల్ల మధుమేహంలో ఇలాంటి ఆహారాన్ని తినడం నిషేధించబడింది. అధిక బరువు ఉన్నవారు కూడా తినకూడదు. కానీ పచ్చి మామిడిని మధుమేహం, ఊబకాయం రెండింటిలోనూ తినవచ్చు.