Jaggery: చక్కెరకు బదులుగా బెల్లం వాడితే మంచిదా..?
మీరు మీ ఆహారంలో చక్కెరకు బదులుగా బెల్లం (jaggery) వాడితే మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది.
- Author : Gopichand
Date : 19-10-2023 - 1:34 IST
Published By : Hashtagu Telugu Desk
jaggery: ప్రపంచవ్యాప్తంగా తీపి ప్రేమికులకు కొరత లేదు. తరచుగా ఆహారం తిన్న తర్వాత స్వీట్లు తినడానికి ఇష్టపడతారు. కానీ చక్కెర ఎక్కువగా తినడం వల్ల డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి మీరు మీ ఆహారంలో చక్కెరకు బదులుగా బెల్లం (jaggery) వాడితే మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది. చక్కెరలో పోషకాల పరిమాణం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. కేలరీలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. అయితే బెల్లం ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఇనుము, పొటాషియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం వంటి అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
పంచదారకు బదులు బెల్లం ఎందుకు తినాలి?
రోగనిరోధక శక్తి బలపడుతుంది
బెల్లం.. పోషకాలు పుష్కలంగా, రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలంగా ఉంచుతుంది. ఇందులో అధిక మొత్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. ఇది అనేక వ్యాధుల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు మీ ఆహారంలో చక్కెరకు బదులుగా బెల్లం ఉపయోగిస్తే మీరు అనేక రకాల ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించవచ్చు.
మూడ్ స్వింగ్స్ నుండి ఉపశమనాన్ని అందిస్తాయి
మీరు రోజూ ఒక చిన్న బెల్లం ముక్క తింటే మానసిక కల్లోలం నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. ఇది కాకుండా పీరియడ్స్ సమయంలో తిమ్మిర్లు, కడుపు నొప్పి కూడా ఉపశమనం పొందవచ్చు.
Also Read: Anxiety: ఆందోళన రుగ్మత నుండి బయటపడటం ఎలా..?
జీర్ణక్రియ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
బెల్లంలో ఉండే గుణాలు జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. మీరు రోజూ పరిమిత పరిమాణంలో బెల్లం తింటే ఇది మీకు మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం ఇస్తుంది. జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
We’re now on WhatsApp. Click to Join.
ఎనర్జీ బూస్టర్గా పనిచేస్తుంది
ఐరన్ పుష్కలంగా ఉండే బెల్లం శక్తి బూస్టర్గా పనిచేస్తుంది. ఐరన్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, జింక్, రాగి, అనేక ఇతర పోషకాలు ఇందులో ఉన్నాయి. ఇది కాకుండా విటమిన్ బి కూడా బెల్లంలో లభిస్తుంది. అయితే చక్కెరలో కేలరీలు ఉంటాయి. ఇటువంటి పరిస్థితిలో ఆహారంలో చక్కెరకు బదులుగా బెల్లం చేర్చడం అవసరం.
కాలేయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది
బెల్లంలో డిటాక్సిఫైయింగ్ గుణాలు ఉన్నాయి. దీన్ని తినడం వల్ల కాలేయం కూడా ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. కాబట్టి చక్కెరకు బదులుగా బెల్లం తినండి. ఇది కాలేయ వ్యాధుల నుండి మిమ్మల్ని కాపాడుతుంది.