Egg Benefits : కోడి గుడ్లను ఇలా వెరైటీగా చేసుకొని తింటే, బోలెడంత ఆరోగ్యమట…ఇది మీకు తెలుసా..!!

గుడ్లు సులభంగా లభించే, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. ప్రొటీన్లు, మినరల్స్  విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి, ఫిట్‌గా ఉండటానికి  ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి గుడ్లు సహాయపడతాయి. గుడ్లను ఉడికించి లేదా ఇతర పదార్థాలతో కలిపి తినవచ్చు. ఇది కాకుండా, గుడ్లను సులభంగా ఎలా తినాలో తెలుసుకోండి. కాబట్టి ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే గుడ్లు ఎలా తీసుకోవాలో తెలుసుకుందాం.

ఉడికించిన గుడ్డు
చాలా మంది గుడ్లు వేయించి తినడానికి ఇష్టపడతారు. కానీ గుడ్లు ఉడికించి తినాలి. ఇది ఆరోగ్యకరమైన పద్దతి. ఉడికించిన గుడ్లలో అన్ని అవసరమైన పోషకాలు, ప్రోటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో నిండి ఉంటాయి. ఉడికించిన గుడ్లను క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల శారీరకంగానే కాకుండా మానసిక ఆరోగ్యం కూడా మెరుగుపడుతుంది. ఇది కేవలం 77 కేలరీలు మరియు 5 గ్రాముల కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది.

ఉప్పుతో ఉడికించిన గుడ్డు
ఒక గుడ్డును వేడి నీటిలో పగులగొట్టి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు దానికి ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. ఆరోగ్యకరమైన భోజనం కోసం దీనిని మల్టీగ్రెయిన్ టోస్ట్, కాల్చిన కూరగాయలతో కలిపి దీన్ని తినవచ్చు. 10 గ్రాముల కొవ్వు , 72 కేలరీలతో, ఇది పోషకమైన భోజనం.

ఉడికించిన గుడ్డు సలాడ్
గుడ్డు బుర్జితో పోలిస్తే సలాడ్ ఆరోగ్యకరమైనది, ఎందుకంటే వేయించడానికి తక్కువ నూనె అవసరం. దీన్ని ఎక్కువగా ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు. కొన్ని గుడ్లు ఉడికించాలి. పాన్ నుండి ఉడికించిన గుడ్లను తీసివేసి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. ఇందులో 148 కేలరీలు, 10 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది,

హాఫ్ బాయిల్డ్ ఎగ్
దీన్ని వండడానికి కొంచెం నూనె కావాలి. డీప్ ఫ్రైయింగ్ గుడ్లు వాటి పోషక విలువలను కోల్పోతాయి. కొవ్వు పేరుకుపోతాయి, కాబట్టి సగం ఉడికించిన గుడ్లు ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన ఎంపిక. ఇందులో దాదాపు 90 కేలరీలు, 6.8 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది. ఇది ఆరోగ్యానికి మంచిది.

ఆమ్లెట్
ఆమ్లెట్ సరిగ్గా తయారు చేస్తే ఆరోగ్యకరమైనది. ఒక గిన్నెలో గుడ్లు కొట్టేటప్పుడు కూరగాయలు, గుడ్లు పుష్కలంగా తీసుకోండి. ఆమ్లెట్‌ను ఎక్కువగా కాల్చవద్దు. ఎందుకంటే ఇది అన్ని పోషకాలను కోల్పోతుంది. ఒక గుడ్డు ఆమ్లెట్‌లో 94 కేలరీలు, 15 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది. కాబట్టి మీ రోజువారీ భోజనంలో కనీసం ఒక గుడ్డు ఉపయోగించండి. దీంతో ఆరోగ్యం కూడా మెరుగుపడుతుంది.