Cumin Seeds: జీలకర్ర వల్ల కలిగే అద్భుతమైన ప్రయోజనాల గురించి మీకు తెలుసా?

మన వంటింట్లో దొరికే పోపు దినుసులలో జీలకర్ర కూడా ఒకటి. ఈ జీలకర్రను ఎన్నో రకాల వంటలు తయారీలో ఉపయోగిస్తూ ఉంటారు. కొంతమంది జీలకర్ర తినడానికి ఇష్టపడితే మరి కొందరు అంతగా ఇష్టపడరు. కానీ చాలా మందికి తెలియని విషయం ఏమిటంటే జీలకర్ర వల్ల ఎన్నో రకాల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుందట. మరి ముఖ్యంగా కడుపుకు సంబంధించిన సమస్యలను దూరం చేయడంలో ఎంతో బాగా ఉపయోగపడుతుందని చెబుతున్నారు. అయితే మరి జీలకర్ర వల్ల కలిగే ఆ ఉపయోగాలు ఏంటో ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం..

జీలకర్రలోని యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు శరీరంలో మంటను తగ్గించడం ద్వారా దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయట. జీలకర్రను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యం, రోగనిరోధక పనితీరు, రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ మెరుగుపడుతుందట. ఇది మొత్తం శ్రేయస్సు కోసం సమతుల్య ఆహారంలో విలువైన అదనంగా ఉంటుంది. జీలకర్ర గింజలు ఐరన్, మాంగనీస్ కాల్షియం వంటి అవసరమైన పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి. ఇవి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి.

జీలకర్ర గింజలు ఎంజైమ్ స్రావాన్ని ప్రేరేపించడం గ్యాస్, ఉబ్బరం తగ్గించడం ద్వారా జీర్ణక్రియకు సహాయపడే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి జీర్ణవ్యవస్థలో అసౌకర్యాన్ని దూరం చేస్తాయి. పేగు ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తాయి. బరువు నిర్వహణ జీలకర్ర గింజలు జీవక్రియను పెంచే లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని తేలింది. జీలకర్రలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తాయట. రోగనిరోధక మద్దతు జీలకర్రలో విటమిన్లు ఖనిజాలు ఉంటాయి. రోగనిరోధక పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తాయి. ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు వ్యాధుల నుండి శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. జీలకర్ర గింజలు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం మరియు రక్తపోటును తగ్గించడం ద్వారా గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. తద్వారా హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.