HashtagU Telugu
Telugu
  • English
  • हिंदी
  • వార్తలు
  • తెలంగాణ
  • ఆంధ్రప్రదేశ్
  • జాతీయం
  • సౌత్
  • సినిమా
  • ట్రెండింగ్
  • స్పెషల్
  • ఆఫ్ బీట్
Telugu
  • English
  • हिंदी
Hashtagu Logo
  • వార్తలు
  • తెలంగాణ
  • ఆంధ్రప్రదేశ్
  • జాతీయం
  • సౌత్
  • సినిమా
  • ట్రెండింగ్
  • ఫోటో గ్యాలరీ
  • స్పీడ్ న్యూస్
  • హెల్త్
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • ఆఫ్ బీట్
  • Trending
  • # IPL 2025
  • # Revanth Reddy
  • # KTR
  • # PM Modi
  • # ChandrababuNaidu
  • # JaganMohanReddy

  • Telugu News
  • >Health
  • >Home Tips How To Keep Paneer Fresh

Paneer Fresh: ఫ్రిజ్‌లో ఉంచిన పన్నీరు గట్టిగా మారకుండా ఉండాలంటే చేయండిలా..!

  • By Gopichand Published Date - 07:45 AM, Tue - 18 June 24
  • daily-hunt
Paneer Fresh
Paneer Fresh

Paneer Fresh: వెజ్ తినేవాళ్లు ఇంట్లోనే ఏదైనా స్పెషల్ చేసుకోవాలంటే పన్నీరు తప్ప మరేమీ కనిపించదు. చాలా మంది ప్రజలు తమ ఫ్రిజ్‌లో ఎల్లప్పుడూ పన్నీరు కలిగి ఉండటానికి ఇదే కారణం. అయితే పన్నీరు (Paneer Fresh)ను చాలా రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచినప్పుడు కొద్దిగా గట్టిగా మారుతుంది. దాని కారణంగా దాని రుచి కూడా తగ్గుతుంది. అయితే కొన్ని చిట్కాల కారణంగా పన్నీరు చాలా రోజులు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచిన తర్వాత కూడా గట్టిగా మారదు. ఆ చిట్కాలు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

ఫ్రిజ్‌లో పన్నీరు ఎందుకు గట్టిపడుతుంది?

పన్నీరును రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచిన తర్వాత కూడా ఎందుకు గట్టిపడుతుంది అనేది తలెత్తే మొదటి ప్రశ్న. వాస్తవానికి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచిన పనీర్‌లో తేమ శాతం క్రమంగా తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది. దీని కారణంగా పనీర్ లోపల నీరు తగ్గిపోయి అది గట్టిగా మారుతుంది. పన్నీరు గట్టిపడకుండా ఎలా నిరోధించాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

ముందుగా ఈ పని చేయండి

మీరు పన్నీరు కొనుగోలు చేసినప్పుడల్లా శుభ్రమైన నీటితో కనీసం రెండు-మూడు సార్లు కడగాలి. అసలు ఈ పన్నీర్ మార్కెట్‌కి ఎలా వచ్చిందో తెలియదు. ఇటువంటి పరిస్థితిలో దానిని శుభ్రం చేయడం చాలా ముఖ్యం. ఇలా చేస్తే అది పన్నీరు నుండి ఉన్న మురికిని తొలగిస్తుంది.

Also Read: Jagan Tadepalli House : జగన్ భయపడుతున్నాడా..? అందుకే భారీ సెక్యూరిటీని ఏర్పాటు చేసుకున్నాడా..?

పన్నీరును నిల్వ చేయడానికి ఇదే మార్గం

ఇక్కడ గమనించదగ్గ విషయం ఏమిటంటే.. పన్నీరు ప్రోటీన్ ప్రధాన మూలం. ఇది త్వరగా చెడిపోతుంది. కాబట్టి పన్నీరును శుభ్రమైన నీటితో కడిగిన తర్వాత దానిని ప్రత్యేక ప్లేట్లో ఉంచండి. ఇప్పుడు ఒక గిన్నెలో లేదా పాత్రలో శుభ్రమైన నీటిని తీసుకుని అందులో కాస్త ఉప్పు, పసుపు కలపాలి. ఈ నీటిలో పన్నీరు వేసి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి. దీని వల్ల పన్నీరు చాలా రోజుల వరకు పాడవదు. అయితే ఈ పన్నీరు రెండు-మూడు రోజులు మాత్రమే మంచిదని గుర్తుంచుకోవాలి. దీని తరువాత అది చెడిపోవడం ప్రారంభమవుతుంది.

We’re now on WhatsApp : Click to Join

పన్నీరు గట్టిగా మారితే ఏమి చేయాలి?

మార్కెట్‌లో కొన్న పనీర్‌ను పసుపు, ఉప్పునీటితో ఆదా చేయవచ్చు. కానీ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచిన పనీర్ గట్టిగా మారితే అది ఎలా మంచిగా అవుతుంది? అటువంటి పనీర్‌ను మంచిగా చేయడానికి ఒక పాత్రలో వేడి నీటిని తీసుకొని అందులో కొంచెం ఉప్పు వేయండి. ఇప్పుడు పన్నీరు ముక్కలను ఈ నీటిలో సుమారు 10 నిమిషాలు ఉంచండి. కొంత సమయం తర్వాత నీటిని పారబోయండి. పన్నీరు మునుపటిలా మృదువుగా మారుతుంది. అయితే పన్నీరును ఎక్కువ రోజులు నిల్వ చేయటం కూడా మంచిది కాదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.


Follow us
HashtagU Telugu Google News HashtagU Telugu Facebook twitter-icon instagram whatsapp telugu-hashtagu

Tags

  • home tips
  • kitchen tips
  • lifestyle
  • Lifestyle News
  • paneer
  • Paneer Fresh

Related News

Gym Germs

Gym Germs: వామ్మో.. జిమ్ పరికరాలపై ప్రమాదకరమైన బ్యాక్టీరియా!

పరిశోధనా బృందం జిమ్ పరికరాల్లోనే కాకుండా అక్కడి క్యాంటీన్లలో, విశ్రాంతి గదుల్లో కూడా మన ఇళ్లలోని టాయిలెట్ సీట్ల కంటే ఎక్కువ బ్యాక్టీరియా ఉందని కనుగొంది.

  • Sleep

    Sleep: రాత్రిపూట హాయిగా నిద్రపోవాలంటే ఇలా చేయండి!

  • Health Tips

    Health Tips: 40 ఏళ్లు రాకముందే చేయాల్సిన 4 ముఖ్యమైన వ్యాయామాలీవే!

  • Prostate Cancer

    Prostate Cancer: పదేపదే మూత్రవిసర్జన చేస్తున్నారా? అయితే మీకు ఈ క్యాన్స‌ర్ ఉన్న‌ట్లే!

  • Shani Dev

    Shani Dev: శని దేవుడిని ప్రసన్నం చేసుకోవాలంటే ఇలా చేయండి!

Latest News

  • South: ఏఐడీఎంకెలో ఉత్కంఠ.. పళణి స్వామి కీలక నిర్ణయాలు

  • Chandra Grahan 2025 : 7న సంపూర్ణ చంద్రగ్రహణం..జ్యోతిష్య ప్రభావంతో ఏ రాశులకు శుభం? ఏ రాశులకు అశుభం?..!

  • Viral : రూ.10 వేల కోట్ల ఆస్తి ఫుట్‌బాల్‌ స్టార్‌కి రాసిచ్చిన బిలియనీర్‌

  • Coolie : వచ్చేస్తోంది.. ‘కూలీ’ ఇప్పుడు ఏ ఓటీటీలో అంటే..?

  • Ganesh Visarjan : 16 కిలో మీటర్లు సాగనున్న బాలాపూర్‌ గణేష్‌ శోభాయాత్ర..

Trending News

    • Yograj Singh: ధోనితో సహా చాలా మంది ఆటగాళ్లు వెన్నుపోటు పొడిచారు: యువ‌రాజ్ తండ్రి

    • Sara Tendulkar: సచిన్ కుమార్తె సారా టెండూల్కర్‌కు నిజంగానే ఎంగేజ్‌మెంట్ జ‌రిగిందా?

    • IPL Tickets: క్రికెట్ అభిమానులకు తీపి, చేదు వార్త.. ఐపీఎల్‌పై జీఎస్టీ పెంపు, టికెట్లపై తగ్గింపు!

    • New GST: జీఎస్టీలో కీల‌క మార్పులు.. రూ. 48,000 కోట్లు న‌ష్టం?!

    • GST Slashed: హెయిర్‌కట్, ఫేషియల్ చేయించుకునేవారికి గుడ్ న్యూస్‌.. ఎందుకంటే?

HashtagU Telugu
  • Contact Us
  • About Us
  • Privacy & Cookies Notice
Category
  • Telangana News
  • Andhra Pradesh News
  • National News
  • South
  • Entertainment News
  • Trending News
  • Special News
  • Off Beat
  • Business News
Trending News
  • Health Tips
  • Movie Reviews
  • 2024 Olympics
  • Life Style
  • Nara Lokesh
  • Nara Chandrababu Naidu
  • Revanth Reddy
  • kcr

follow us

  • Copyright © 2025 Hashtag U. All rights reserved.
  • Powered by Veegam Software Pvt Ltd