Bird Flu : బర్డ్ ఫ్లూ విషయంలో తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు

బర్డ్ ఫ్లూ అనేది ఏవియన్ ఇన్‌ఫ్లుఎంజా రకం A వైరస్‌లతో సంక్రమణం వల్ల కలిగే వ్యాధిని సూచిస్తుంది. ఈ వైరస్‌లు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అడవి జల పక్షుల మధ్య సహజంగా వ్యాపిస్తాయి. దేశీయ పౌల్ట్రీ, ఇతర పక్షి, జంతు జాతులకు సోకుతుంది. బర్డ్ ఫ్లూ వైరస్లు సాధారణంగా మనుషులకు సోకవు. బర్డ్ ఫ్లూ విషయంలో తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

<span style=”color: #ff0000;”><strong>We’re now on WhatsApp</strong></span>. <a href=”https://whatsapp.com/channel/0029Va94sppFy72LQLpLhB0t”><strong>Click to Join.</strong></a>

 

చేతి పరిశుభ్రత: 20 సెకన్ల పాటు సబ్బు, నీటితో తరచుగా చేతులు కడుక్కోవడం ప్రాక్టీస్ చేయండి. బహిరంగ ప్రదేశాల్లో ముఖ్యంగా ఆహారాన్ని నిర్వహించడానికి ముందు, తర్వాత విశ్రాంతి గది లేదా టచ్ ఉపరితలాలను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.

వంటగది పరిశుభ్రత: శుభ్రమైన, శుభ్రమైన వంటగది వాతావరణాన్ని నిర్వహించండి. ఈ దుష్ప్రభావాన్ని నివారించడానికి ముడి చికెన్ ఇతర ఆహారాల కోసం ప్రత్యేక కట్టింగ్ బోర్డులు, పాత్రలను ఉపయోగించండి.

అనారోగ్య పక్షులతో సంబంధాన్ని నివారించండి: జబ్బుపడిన లేదా చనిపోయిన పక్షులను నిర్వహించడం మానుకోండి. ఏదైనా అసాధారణ పక్షి మరణాలను స్థానిక అధికారులకు విచారణ కోసం నివేదించండి.

వ్యక్తిగత రక్షణ పరికరాలను (PPE) ఉపయోగించండి: మీరు పౌల్ట్రీ ఫామ్‌లు లేదా లైవ్ బర్డ్ మార్కెట్‌ల వంటి బర్డ్ ఫ్లూ సంక్రమించే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్న వాతావరణంలో పని చేస్తే, హ్యాండ్ గ్లోవ్‌లు, మాస్క్‌లు, రక్షిత దుస్తులతో సహా తగిన PPEని ధరించండి.

సమాచారంతో ఉండండి: బర్డ్ ఫ్లూ వ్యాప్తిపై ప్రఖ్యాత ఆరోగ్య అధికారుల నుండి తాజా పరిణామాలు, సిఫార్సులతో అప్‌డేట్‌గా ఉండండి. మీ ఎక్స్‌పోజర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి పబ్లిక్ హెల్త్ ఏజెన్సీలు జారీ చేసిన మార్గదర్శకాలను అనుసరించండి.

బర్డ్ ఫ్లూ వ్యాప్తి నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవడానికి సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం, మంచి పరిశుభ్రతను పాటించడం, భద్రతా జాగ్రత్తలు పాటించడం వంటి ముఖ్యమైన వ్యూహాలు. సమాచారంతో కూడిన ఆహార ఎంపికలు చేయడం, అవసరమైన నివారణ చర్యలు తీసుకోవడం ద్వారా మీరు వైరస్ బారిన పడే అవకాశాలను తగ్గించుకోవచ్చు. ఇది మీ మొత్తం శ్రేయస్సుకు దోహదపడుతుంది.

బర్డ్ ఫ్లూ వచ్చినప్పుడు ఏమి తినాలి?:

బాగా వండిన చికెన్: అన్ని పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తులను పూర్తిగా ఉడికించి తినండి. సరైన వంట మాంసంలో వైరస్లను చంపుతుంది, సంక్రమణ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

గుడ్లు: బర్డ్ ఫ్లూ సమయంలో గుడ్లు మీ ఆహారంలో పోషకమైన భాగం కావచ్చు. సరిగ్గా ఉడికించిన గుడ్లు తినండి. ఎండ వైపు లేదా తక్కువగా ఉడికించిన గుడ్లు తినవద్దు.

మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్: మీ భోజనంలో బీన్స్, కాయధాన్యాలు, టోఫు, గింజలు వంటి మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ మూలాలను చేర్చండి. బర్డ్ ఫ్లూ వ్యాప్తి చెందే ప్రమాదం లేకుండా అవి తగినంత ప్రోటీన్‌ను అందిస్తాయి.

పండ్లు, కూరగాయలు: మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడానికి వివిధ రకాల తాజా పండ్లు, కూరగాయలను తినండి. ఈ ఆహారాలు అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలను అందిస్తాయి. మొత్తం ఆరోగ్యం, శ్రేయస్సుకు దోహదం చేస్తుంది.

Read Also : Vegetables: ఫ్రిజ్ లేకుండా కూరగాయలు, పండ్లను తాజాగా ఉంచడం ఎలా.?