Health Benefits Of Millets : నిండు నూరేళ్లు జీవించాలని ఉందా..అయితే అన్నం మానేసి వీటిని తింటే రోగాలు రమ్మన్నా రావు…

నేటి కాలంలో సిరి ధాన్యాల వినియోగం ఒక్కసారిగా పెరిగింది. వీటి అమ్మకాలు కూడా జోరుగా సాగుతున్నాయి. ఈ ఆరోగ్యకరమైన చిరుధాన్యాలతో చేసిన వంటలను తినమని డాక్టర్లు సైతం సూచిస్తున్నారు. దీంతో ప్రజలంతా మళ్లీ సిరిధాన్యాల వైపు మరలుతున్నారు.

ఈ రోజుల్లో మనకు సులువుగా దొరికే కొర్రలు, సామలు, వరిగెలు, ఊదలు, సజ్జలు, రాగులు లాంటి ధాన్యాలలో పోషకాల భాండాగారం దాగి ఉంది. మనిషి ఆరోగ్యానికి కావాల్సిన అన్ని రకాల పోషకాలు కూడా ఈ గింజల్లో ఉంటాయి. ప్రధానంగా ఖనిజ లవణాలు, ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, మాంగనీస్, ఫైబర్ ఇతర పోషకాలు తగినంత పరిమాణంలో లభిస్తాయి.

శరీర బరువు తగ్గడానికి
>> ఈ రోజుల్లో చాలా మందికి శరీర బరువు తగ్గించుకోవడం పెద్ద సవాలుగా మారింది. ఎందుకంటే సగటు శరీర బరువు రోజురోజుకు పెరుగుతుండటం వల్ల స్థూలకాయం కూడా శరీరాన్ని కప్పివేసి ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు తరచుగా సంభవిస్తుంటాయి. అందువల్ల, సరైన వ్యాయామం, తక్కువ కేలరీల ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

>> సిరిధాన్యాలను రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకుంటే శరీర బరువు క్రమంగా అదుపులోకి వస్తుంది. ఇలా తృణధాన్యాలతో తయారుచేసిన పానీయం తీసుకోవడం అలవాటు చేసుకుంటే శరీర బరువు అదుపులో ఉండడమే కాకుండా శరీరం దృఢంగా ఉంటుంది.

దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నియంత్రణకు…
ఇటీవలి కాలంలో, ఒత్తిడితో కూడిన జీవనశైలి మరియు అనారోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్ల కారణంగా, గుండె సమస్యలు, స్ట్రోక్, రక్తపోటు, మధుమేహం వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు. కాబట్టి ఇలాంటి వ్యాధులు అదుపులో ఉండాలంటే పోషక విలువలున్న ధాన్యాలను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం చాలా మంచిది.

వ్యాధి – రోగనిరోధక శక్తి
చిన్న పిల్లల నుండి వృద్ధుల వరకు, మంచి ఆరోగ్యం కోసం, శరీరం బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉండాలి. చిన్నపాటి జబ్బులు వచ్చినా కూడా రోగ నిరోధక శక్తి తగ్గిన వారు ఆసుపత్రి పాలవుతున్నారు.
ఇందుకోసం ఆరోగ్యకరమైన ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం అలవాటు చేసుకుంటే సహజంగానే శరీర రోగ నిరోధక శక్తిని కొంత మేరకు పెంచుకోవచ్చు. దీనికి చక్కటి ఉదాహరణ ఏంటంటే మీ రోజువారీ ఆహారంలో తృణధాన్యాలు చేర్చుకోవడం అలవాటు చేసుకుంటే చాలా మంచిది.

మధుమేహం ఉన్నవారికి
ఈరోజుల్లో మధుమేహం ఒక సాధారణ వ్యాధిగా మారిపోయింది. మనం ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, ఈ వ్యాధి వచ్చిన తర్వాత, దానిని పూర్తిగా నిర్మూలించలేము, కానీ దానిని అదుపులో ఉంచవచ్చు.
ఇందుకోసం కట్టుదిట్టమైన ఆహారం, సరైన జీవనశైలి, వైద్యుల సలహాలు పాటిస్తూ ఆహారంలో ధాన్యాలను కూడా చేర్చుకుంటే చాలా మంచిది. ఎందుకంటే ఇందులో ఉండే తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరగకుండా చేస్తుంది మరియు మధుమేహాన్ని నియంత్రిస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర శాతం ఎక్కువగా ఉన్నట్లయితే, వారు తీసుకుంటున్న మందులతో పాటు బియ్యం గింజలను తీసుకోవడం వల్ల క్రమంగా షుగర్ వ్యాధి అదుపులో ఉంటుంది.