Palak juice : పాలకూర జ్యూస్ తాగితే ఎన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయో తెలుసా..?
- By hashtagu Published Date - 05:49 AM, Fri - 4 November 22

మన జీవనశైలి బాగుంటే మన ఆరోగ్యం బాగుంటుంది. ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఉత్పత్తులను వినియోగించడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ప్రకృతి ఒడిలో లభించే ఏదైనా పండ్లు-కూరగాయలు, ఆకుకూరలు మన ఆరోగ్యానికి రెట్టింపు ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. పాలకూర ఆరోగ్య రహస్యం దాగిఉన్న సంగతి మీకు తెలుసా. పాలకూర జ్యూస్ రోజూ తాగాల్సిందే అంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు.
పాల కూరలో లభించే పోషకాలు
పాలకూర రసంలో పోషకాలు, ఖనిజాలు, విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి.పాలకూర రసంతో ఫైబర్ ను పుష్కలంగా పొందుతారు. అంతే కాకుండా ఇందులో విటమిన్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. కాబట్టి మీకు అవసరమైన విటమిన్లు ఎ, సి, బి, కె, ఇ పుష్కలంగా లభిస్తాయి. ఇందులో మాంగనీస్, ఐరన్, అయోడిన్, కాల్షియం, పొటాషియం, సోడియం, ఫాస్పరస్, అనేక రకాల అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి. మీ శరీరానికి సరైన pH స్థాయిని నిర్వహించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
పాలకూర మానవ శరీరంలోని ప్రతి అవయవానికి మేలు చేస్తుంది. ఎముకలు , కళ్లు, కండరాలు, పొట్ట వంటి చాలా అవయవాలకు పాలకూర వల్ల మేలు జరుగుతుంది. ముఖ్యంగా క్యారెట్ , యాపిల్ , దోసకాయ వంటి వాటిని కలిపి తింటే లాభాలు రెట్టింపు అవడమే కాకుండా రుచికరంగా ఉంటాయి.
మీరు పాలకూర రసం త్రాగవచ్చు
పాలకూర ఆకులు సరిగ్గా ఉడికించి తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. పైన చెప్పినట్లుగా, దీనిని కూరగాయలతో కలిపి తినవచ్చు. లేదంటే జ్యూస్ రూపంలోనూ తీసుకోవచ్చు. ఇందులో ఉండే విటమిన్ కె శరీరంలోని ఎముకలను చాలా దృఢంగా ఉంచుతుంది. మీ శరీరం జీర్ణ శక్తిని పెంచడంలో ఇది ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది . మలబద్ధకం సమస్యను తొలగించడమే కాకుండా.., కడుపులో పుండు ఏర్పడితే దాన్ని కూడా తొలగిస్తుంది. శరీరంలోని విషాన్ని టాక్సిన్ల రూపంలో బయటకు పంపిస్తుంది.
చర్మ సమస్యలు ఉన్నవారికి
చర్మ సమస్యలకు పాలకూర దివ్యౌషధం. ఇది వృద్ధాప్య ప్రక్రియను దరిచేరనియ్యదు. చర్మంపై ముడతలు, ఫైన్ లైన్లను తొలగిస్తుంది. ఇది చర్మంపై ఉన్న గీతలను తొలగించడమే కాకుండా మీ అందాన్ని కూడా రెట్టింపు చేస్తుంది.
గర్భిణీ స్త్రీలకు
పాలకూర గర్భిణీ స్త్రీలకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. పాలకూర రసాన్ని తీసుకోవడం వల్ల గర్భిణీ స్త్రీలకు మేలు జరుగుతుంది. ఇది పాల ఉత్పత్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
క్యాన్సర్ సమస్యను నివారిస్తుంది.
పాలకూరలో కెరోటిన్, క్లోరోఫిల్ ఉంటాయి. ఇది క్యాన్సర్ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. ఇప్పటికే క్యాన్సర్ ఉన్నవారిలో అభివృద్ధి చెందకుండా నిరోధిస్తుంది .ఇందులోని ఫ్లేవనాయిడ్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాల కారణంగా, ఇది వివిధ రకాల క్యాన్సర్ సమస్యలకు ఒక రకమైన సహజ ఔషధంగా పనిచేస్తుంది.
పాలకూరలో విటమిన్ ఎ
పాలకూరలో విటమిన్ ఎ ఉండటం వల్ల కళ్లకు ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దృష్టి సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఇది చాలా ఉపయోకరంగా ఉంటుంది. కంటిశుక్లం, రాత్రి అంధత్వం సమస్యతో బాధపడేవారు పాలకూర రసం తాగడం అలవాటు చేసుకోండి.