HashtagU Telugu
Telugu
  • English
  • हिंदी
  • వార్తలు
  • తెలంగాణ
  • ఆంధ్రప్రదేశ్
  • జాతీయం
  • సౌత్
  • సినిమా
  • ట్రెండింగ్
  • స్పెషల్
  • ఆఫ్ బీట్
Telugu
  • English
  • हिंदी
Hashtagu Logo
  • వార్తలు
  • తెలంగాణ
  • ఆంధ్రప్రదేశ్
  • జాతీయం
  • సౌత్
  • సినిమా
  • ట్రెండింగ్
  • ఫోటో గ్యాలరీ
  • స్పీడ్ న్యూస్
  • హెల్త్
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • ఆఫ్ బీట్
  • Trending
  • # IPL 2025
  • # Revanth Reddy
  • # KTR
  • # PM Modi
  • # ChandrababuNaidu
  • # JaganMohanReddy

  • Telugu News
  • >Life Style
  • >Daba Style Mutton Korma Recipe In Telugu

Mutton Korma: డాబా స్టైల్ మటన్ కుర్మా.. తయారీ విధానం?

మామూలుగా చాలామంది ఇంట్లో అమ్మలు, భార్యలు ఎంత రుచిగా ఉండినా కూడా రెస్టారెంట్ డాబా స్టైల్ ఫుడ్ ని ఎక్కువగా ఇష్టపడుతూ ఉంటారు. నిజానికి ఇంట్లో

  • By Anshu Published Date - 06:20 PM, Thu - 14 September 23
  • daily-hunt
Indian Cricketers
Indian Cricketers

మామూలుగా చాలామంది ఇంట్లో అమ్మలు, భార్యలు ఎంత రుచిగా ఉండినా కూడా రెస్టారెంట్ డాబా స్టైల్ ఫుడ్ ని ఎక్కువగా ఇష్టపడుతూ ఉంటారు. నిజానికి ఇంట్లో చేసిన వంటలకు బయట దొరికే ఫుడ్ కి టేస్ట్ విషయంలో చాలా తేడా ఉంటుందని చెప్పవచ్చు. బయట దొరికే ఫుడ్డు ఎక్కువగా రుచిగా ఉంటుందని కొంతమంది అంటే ఇంట్లో ఫుడ్డు రుచిగా ఉంటుందని కొంతమంది అంటారు. అయితే డాబా రెస్టారెంట్ స్టైల్ లో ఇంట్లో రెసిపీ ట్రై చేయాలనుకుంటున్న వారి కోసం ఈ రెసిపీ. డాబా స్టైల్ మటన్ కుర్మా ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం.

మటన్‌ కుర్మాకి కావలసిన పదార్థాలు:

మటన్‌ – అర కేజీ
ఉల్లిపాయలు – రెండు
ఉప్పు – తగినంత
కారం – 4 టీ స్పూన్లు
గరం మసాలా – 2 టీ స్పూన్లు
నూనె – తగినంత
కొత్తిమీర – కొద్దిగా
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – రెండు స్పూన్లు
పెరుగు – ఒక కప్పు
కొబ్బరి తురుము – చిన్న కప్పు
పల్లీలు – ఒక కప్పు
నువ్వులు – కొద్దిగా
బాదంపప్పు – చిన్న కప్పు

మటన్‌ కుర్మా తయారీ విధానం :

ఇందుకోసం ముందుగా మటన్‌ని శుభ్రంగా కడగాలి. తర్వాత పల్లీలు, నువ్వులు, విడివిడిగా వేయించుకోవాలి. గరం మసాలా, కొబ్బరి తురుము, బాదంపప్పు వీటంన్నిటిని కలిపి మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పేస్ట్‌లా చేసుకోవాలి. అలాగే ఉల్లిపాయలను కూడా కట్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు పాన్ తీసుకుని అందులో నూనె వేసి కాగిన తరవాత ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పేస్ట్‌ను వేసి కొద్దిసేపు వేయించాలి. తరువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్‌, కారం వేసి కలపాలి. ఇప్పుడు మటన్‌ వేయాలి. ముక్కలు మెత్తగా మగ్గిన తర్వాత గరం మసాలా, ఉప్పు, పెరుగు, నీరు పోసి బాగా ఉడకనివ్వాలి. పూర్తిగా నీరు మొత్తం ఇగిరిపోయాక స్టవ్ ఆపుకుని కుర్మాని సర్వింగ్ బౌల్‌లోకి తీసుకుని కొత్తిమీరతో డెకరేట్ చేసుకోవాలి. అంతే ఎంతో రుచికరమైన మటన్‌ కుర్మా రెడీ.


Follow us
HashtagU Telugu Google News HashtagU Telugu Facebook twitter-icon instagram whatsapp telugu-hashtagu

Tags

  • Korma
  • mutton
  • Mutton Korma
  • Mutton Korma recipe

Related News

    Latest News

    • ACB Court : ఏపీ లిక్కర్ స్కామ్ కేసు..ముగ్గురు నిందితులకు బెయిల్ మంజూరు

    • MP Mithun Reddy : జైలు నుంచి ఎంపీ మిథున్ రెడ్డి విడుదల

    • AI Effect : 2030 కల్లా 99% ఉద్యోగాలు మటాష్!

    • Lunar Eclipse : రేపు తిరుమల శ్రీవారి ఆలయం మూసివేత

    • Pushpa 3 : సైమా వేదిక గా పుష్ప-3 అప్డేట్ ఇచ్చిన సుకుమార్

    Trending News

      • Chandra Grahan 2025 : 7న సంపూర్ణ చంద్రగ్రహణం..జ్యోతిష్య ప్రభావంతో ఏ రాశులకు శుభం? ఏ రాశులకు అశుభం?..!

      • Yograj Singh: ధోనితో సహా చాలా మంది ఆటగాళ్లు వెన్నుపోటు పొడిచారు: యువ‌రాజ్ తండ్రి

      • Sara Tendulkar: సచిన్ కుమార్తె సారా టెండూల్కర్‌కు నిజంగానే ఎంగేజ్‌మెంట్ జ‌రిగిందా?

      • IPL Tickets: క్రికెట్ అభిమానులకు తీపి, చేదు వార్త.. ఐపీఎల్‌పై జీఎస్టీ పెంపు, టికెట్లపై తగ్గింపు!

      • New GST: జీఎస్టీలో కీల‌క మార్పులు.. రూ. 48,000 కోట్లు న‌ష్టం?!

    HashtagU Telugu
    • Contact Us
    • About Us
    • Privacy & Cookies Notice
    Category
    • Telangana News
    • Andhra Pradesh News
    • National News
    • South
    • Entertainment News
    • Trending News
    • Special News
    • Off Beat
    • Business News
    Trending News
    • Health Tips
    • Movie Reviews
    • 2024 Olympics
    • Life Style
    • Nara Lokesh
    • Nara Chandrababu Naidu
    • Revanth Reddy
    • kcr

    follow us

    • Copyright © 2025 Hashtag U. All rights reserved.
    • Powered by Veegam Software Pvt Ltd