HashtagU Telugu
Telugu
  • English
  • हिंदी
  • వార్తలు
  • తెలంగాణ
  • ఆంధ్రప్రదేశ్
  • జాతీయం
  • సౌత్
  • సినిమా
  • ట్రెండింగ్
  • స్పెషల్
  • ఆఫ్ బీట్
Telugu
  • English
  • हिंदी
Hashtagu Logo
  • వార్తలు
  • తెలంగాణ
  • ఆంధ్రప్రదేశ్
  • జాతీయం
  • సౌత్
  • సినిమా
  • ట్రెండింగ్
  • ఫోటో గ్యాలరీ
  • స్పీడ్ న్యూస్
  • హెల్త్
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • ఆఫ్ బీట్
  • Trending
  • # IPL 2025
  • # Revanth Reddy
  • # KTR
  • # PM Modi
  • # ChandrababuNaidu
  • # JaganMohanReddy

  • Telugu News
  • >Life Style
  • >Best Ways To Store Garlic For Months Without Damage Or Losing Its Flavor

Garlic: ఆ ఒక్క పని చేస్తే చాలు నెలలపాటు పాడవని వెల్లుల్లి.. అదెలా సాధ్యం అంటే?

మన వంటింట్లో ఉపయోగించే మసాలా దినుసుల్లో వెల్లుల్లి కూడా ఒకటి. ఈ వెల్లుల్లి వల్ల ఎన్నో రకాల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి అన్న విషయం మనందరికీ తెలిసిం

  • By Anshu Published Date - 06:42 AM, Thu - 4 April 24
  • daily-hunt
Remedies For Cholesterol
Remedies For Cholesterol

మన వంటింట్లో ఉపయోగించే మసాలా దినుసుల్లో వెల్లుల్లి కూడా ఒకటి. ఈ వెల్లుల్లి వల్ల ఎన్నో రకాల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి అన్న విషయం మనందరికీ తెలిసిందే. అయితే కొందరు ఈ వెల్లుల్లి రేట్ తక్కువ ఉన్నప్పుడు ఎక్కువగా కొన్ని తెచ్చి ఇంట్లో పెట్టుకుంటూ ఉంటారు. వెల్లుల్లిని వాడకుండా వంటలు చేసుకుంటే మనం చాలా రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను మిస్ అవుతున్నట్లే. అలాగే అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టును మార్కెట్లలో కాకుండా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవడం బెటర్. అది తాజాగా ఉంటుంది. ఎప్పటికప్పుడు చేసుకోవడం వల్ల కర్రీలో మంచి ఫ్లేవర్ వస్తుంది.

We’re now on WhatsApp. Click to Join
ఇందుకోసం మనం వెల్లుల్లిని ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచుకోవాల్సి ఉంటుంది. మరీ వెల్లుల్లి పాడవ్వకుండా ఎక్కువ రోజులు ఉండాలం టే ఏం చేయాలో ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం.. వెల్లుల్లి గుండెను కాపాడుతుంది, చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది, బీపీని తగ్గిస్తుంది, సంతానోత్పత్తిని పెంచుతుంది. ఇలా చాలా లాభాలు ఉన్నాయి. అందువల్ల వీటిని ఎక్కువగా వాడటం మంచిదే. పైగా ఒకేసారి ఎక్కువ మొత్తంలో కొన్నప్పుడు తక్కువ ధరకు లభిస్తుంది. వెల్లుల్లిలో దాదాపు 11 రకాలు ఉన్నాయి.

Also Read: Vastu Tips: టెర్రస్ పై అరటి చెట్టు పెంచుతున్నారా.. అయితే ఈ విషయాలు తప్పకుండా తెలుసుకోవాల్సిందే?

వెల్లుల్లిని కొనేటప్పుడు గుండ్రంగా ఉండేవి, పెద్ద రెబ్బలు ఉండేవి కొనుక్కోవాలి. రెబ్బలు గట్టిగా ఉన్నా, నల్లగా ఉన్నా, మొలకెత్తుతున్నా అలాంటి వెల్లుల్లి కొనుగోలు చేయకూడదు. వెల్లుల్లిని రెబ్బలు విడగొట్టకుండా.. అలాగే స్టోర్ చెయ్యాలి. అప్పుడే నిల్వ ఉంటాయి. రెబ్బలు విడదీస్తే.. 10 రోజులకు మించి ఉండవు. వెల్లుల్లిని గాలి తగిలే, సాధారణ పొడి వాతావరణంలో ఉంచవచ్చు. ఐతే వేడి లేకుండా ఉష్ణోగ్రత 15 నుంచి 18 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉండే ప్రదేశంలో ఉంచుకోవాలి. ఫ్రిజ్‌లో తక్కువ చల్లదనం ఉండే ప్రదేశంలో వెల్లుల్లిని ఉంచవచ్చు. కానీ ఒకసారి వాటిని ఫ్రిజ్ నుంచి బయటకు తీస్తే నెక్ట్ కొన్ని రోజుల్లోనే అవి మొలకలు రావడం ప్రారంభిస్తాయి.

Also Read: Dry Coconut Benefits: ఎండు కొబ్బరి వల్ల కలిగే అద్భుతమైన ప్రయోజనాల గురించి మీకు తెలుసా?

అందువల్ల ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం కరెక్టు కాదు. వెల్లుల్లి రెబ్బలను గాలి చేరని సీసాలో ఉంచి.. ఫ్రిజ్‌లో 2 వారాల వరకూ నిల్వ చేయడం మంచిది.
ఫ్రిజ్‌లోని ఫ్రీజర్‌లో వెల్లుల్లిని ఉంచవచ్చు గానీ అలా ఉంచితే వాటిలో రుచి, పరిమళాలు మిస్ అవుతాయి. అందువల్ల అక్కడ ఉంచవద్దు. అలాగే మొలకలు వచ్చిన వెల్లుల్లిని కూడా మనం కూరల్లో వాడుకోవచ్చు. కానీ ఆ మొలకలు చాలా చేదుగా ఉంటాయి. అవి కూర రుచిని దెబ్బతీస్తాయి. అందువల్ల అలాంటివి ఎవరూ వాడరు. వెల్లుల్లిని ఉంచినప్పుడు వాటిని దేనికదే విడివిడిగా ఉండేలా ఉంచుకోవాలి. అప్పుడు ఒకటి పాడైనా మిగతావి బాగానే ఉంటాయి. అలాగే ఆ వెల్లుల్లిని తరచూ గమనిస్తూ ఉండాలి.


Follow us
HashtagU Telugu Google News HashtagU Telugu Facebook twitter-icon instagram whatsapp telugu-hashtagu

Tags

  • fridge
  • garlic
  • house
  • stroge Garlic

Related News

    Latest News

    • Khairatabad ganesh : గంగమ్మ ఒడికి చేరిన శ్రీ విశ్వశాంతి మహాశక్తి గణపతి

    • Renault Cars : జీఎస్టీ 2.0 ఎఫెక్ట్.. రెనో కార్లపై భారీ తగ్గింపు

    • South: ఏఐడీఎంకెలో ఉత్కంఠ.. పళణి స్వామి కీలక నిర్ణయాలు

    • Chandra Grahan 2025 : 7న సంపూర్ణ చంద్రగ్రహణం..జ్యోతిష్య ప్రభావంతో ఏ రాశులకు శుభం? ఏ రాశులకు అశుభం?..!

    • Viral : రూ.10 వేల కోట్ల ఆస్తి ఫుట్‌బాల్‌ స్టార్‌కి రాసిచ్చిన బిలియనీర్‌

    Trending News

      • Yograj Singh: ధోనితో సహా చాలా మంది ఆటగాళ్లు వెన్నుపోటు పొడిచారు: యువ‌రాజ్ తండ్రి

      • Sara Tendulkar: సచిన్ కుమార్తె సారా టెండూల్కర్‌కు నిజంగానే ఎంగేజ్‌మెంట్ జ‌రిగిందా?

      • IPL Tickets: క్రికెట్ అభిమానులకు తీపి, చేదు వార్త.. ఐపీఎల్‌పై జీఎస్టీ పెంపు, టికెట్లపై తగ్గింపు!

      • New GST: జీఎస్టీలో కీల‌క మార్పులు.. రూ. 48,000 కోట్లు న‌ష్టం?!

      • GST Slashed: హెయిర్‌కట్, ఫేషియల్ చేయించుకునేవారికి గుడ్ న్యూస్‌.. ఎందుకంటే?

    HashtagU Telugu
    • Contact Us
    • About Us
    • Privacy & Cookies Notice
    Category
    • Telangana News
    • Andhra Pradesh News
    • National News
    • South
    • Entertainment News
    • Trending News
    • Special News
    • Off Beat
    • Business News
    Trending News
    • Health Tips
    • Movie Reviews
    • 2024 Olympics
    • Life Style
    • Nara Lokesh
    • Nara Chandrababu Naidu
    • Revanth Reddy
    • kcr

    follow us

    • Copyright © 2025 Hashtag U. All rights reserved.
    • Powered by Veegam Software Pvt Ltd