Wheat Grass Juice: గోధుమ గడ్డి (Wheat Grass Juice) అంటే మొలకెత్తిన గోధుమ మొక్కలను సూపర్ ఫుడ్ గా పరిగణిస్తారు. గోధుమ గడ్డిని సాధారణంగా గోధుమ పోటు అని కూడా పిలుస్తారు. విటమిన్-ఎ, విటమిన్-బి, విటమిన్-సి, విటమిన్-ఇ, ప్రోటీన్, కాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం మొదలైన అనేక పోషకాలు ఇందులో ఉంటాయి. క్లోరోఫిల్ (మొక్కలలో కనిపించే వర్ణద్రవ్యం) కూడా ఇందులో కనిపిస్తుంది. చాలా మంది దీనిని జ్యూస్ లేదా పౌడర్ రూపంలో తీసుకుంటారు. గోధుమ గడ్డిని తీసుకోవడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అవేంటో తెలుసుకుందాం.
బరువు తగ్గుతారు
వీట్ గ్రాస్ తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గుతారు. వీట్ గ్రాస్ లో పీచు ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు తక్కువ క్యాలరీలు ఉంటాయి. దీని వల్ల కడుపు చాలా కాలం పాటు నిండుగా ఉంటుంది. దీనిని తిన్న తర్వాత ఆకలి తగ్గుతుంది. దీని వల్ల బరువు అదుపులో ఉంటుంది. జీర్ణవ్యవస్థకు కూడా మేలు చేస్తుంది.
శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది
గోధుమ గడ్డి శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి సహాయపడుతుంది. గోధుమ గడ్డిని తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలోని విష పదార్థాలు బయటకు వెళ్లిపోతాయి. దీని వల్ల శరీరం బాగా పనిచేస్తుంది.
Also Read: Arthritis Pain: ప్రసవం తర్వాత కీళ్ల నొప్పులు వస్తున్నాయా.. అయితే ఇలా చేయండి..!
రక్తహీనత తొలగిపోతుంది
గోధుమ గడ్డి తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి ఉంటుంది. ఇందులో ఐరన్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. దీని కారణంగా రక్తహీనత తొలగిపోతుంది. రక్తహీనత కూడా నివారించబడుతుంది.
మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం
గోధుమ గడ్డి తీసుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. ఫైబర్, మెగ్నీషియం ఇందులో అధిక మొత్తంలో ఉంటాయి. దీని వల్ల జీర్ణక్రియ బాగా జరుగుతుంది.
రక్తంలో చక్కెరను అదుపులో ఉంచుతాయి
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు గోధుమ గడ్డి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. గోధుమ గడ్డి కార్బోహైడ్రేట్లను శరీరంలో శోషించకుండా నిరోధిస్తుంది. దీని వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయి అదుపులో ఉంటుంది.
క్యాన్సర్ నుండి రక్షణ
వీట్ గ్రాస్ క్యాన్సర్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధుల నివారణకు కూడా సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే క్లోరోఫిల్ ఫ్రీ రాడికల్స్, రేడియేషన్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి కాపాడుతుందని చెప్పారు.