నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో ప్యాక్ చేసిన పిండి వాడుక పెరిగినప్పటికీ, అందులో తాజాదనం మరియు పోషకాలు లోపిస్తున్నాయన్నది వాస్తవం. 35 ఏళ్ల అనుభవం ఉన్న సాఫ్టెల్ సంస్థ, ప్రాచీన రాతితో రుబ్బే పద్ధతిని (Stone-grinding process) ఆధునిక సాంకేతికతతో మిళితం చేసింది. ఈ ప్రక్రియ వల్ల పిండి రుబ్బేటప్పుడు వేడి తక్కువగా ఉత్పన్నమై, ధాన్యాల్లోని సహజమైన విటమిన్లు, ఎంజైమ్లు మరియు రుచి చెడిపోకుండా ఉంటాయి. వంటగది ప్లాట్ఫామ్పై సులభంగా అమరిపోయేంత చిన్నదిగా (Compact) ఉండటం వల్ల, ఇది ఆధునిక అపార్ట్మెంట్ వంటగదులకు కూడా అత్యంత అనుకూలంగా మారింది.
సాఫ్టెల్ ‘ఘర్ ఘంటి’ కేవలం గోధుమలకే పరిమితం కాకుండా, వివిధ రకాల చిరుధాన్యాలు (Millets) మరియు కఠినమైన మసాలాలను కూడా సులభంగా పొడి చేయగలదు. దీని సామర్థ్యం గంటకు 7.5 నుండి 10 కిలోల వరకు ఉండటం గమనార్హం. విశేషమేమిటంటే, ఇంతటి పనితీరు కనబరుస్తున్నప్పటికీ ఇది గంటకు కేవలం ఒక యూనిట్ విద్యుత్తును మాత్రమే వినియోగిస్తుంది. వినియోగదారుల సౌలభ్యం కోసం దీనిని మూడు వేర్వేరు రకాల్లో (ఫుల్లీ ఆటోమేటిక్, సెమీ ఆటోమేటిక్, మరియు మాన్యువల్) రూపొందించారు. దీనివల్ల ప్రతి గృహిణి తమ అవసరానికి తగ్గట్టుగా సరైన మోడల్ను ఎంచుకునే వీలుంది.
మంచి ఆరోగ్యం అనేది విలాసం కాదు, అది మన ప్రాథమిక అవసరం. సాఫ్టెల్ మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ అనిల్ కుమార్ జైన్ అన్నట్లుగా, మనం రోజువారీ తినే ఆహారంలో స్వచ్ఛతను నిలుపుకోవడమే ఆరోగ్యానికి అసలైన పునాది. బయట దొరికే పిండిలో ఉండే కల్తీలు మరియు ప్రిజర్వేటివ్స్కు దూరంగా, కళ్ల ముందే స్వచ్ఛమైన ధాన్యాలను పిండిగా మార్చుకోవడం వల్ల కుటుంబం మొత్తానికి పోషక విలువలతో కూడిన ఆహారం అందుతుంది. కేవలం ఒక యంత్రంగా మాత్రమే కాకుండా, ఇంటిలో ఆరోగ్యకరమైన అలవాటును పెంపొందించే సాధనంగా సాఫ్టెల్ ఘర్ ఘంటి నిలుస్తోంది.