Food Hacks : శీతాకాలం వచ్చేసింది. ఈ సీజన్ ఎంత ఆహ్లాదకరంగా ఉందో, దానితో పాటు అనేక సవాళ్లను కూడా తీసుకువస్తుంది. చలి నుండి మనల్ని మనం రక్షించుకోవడానికి, మేము వెచ్చని బట్టలు ధరిస్తాము. అయితే ఆహారం చల్లబడకుండా ఎలా ఉంచాలి? చలికాలంలో వండిన పప్పులు, కూరగాయలు తక్కువ సమయంలోనే చల్లబడతాయి. కాబట్టి శీతాకాలంలో ఎక్కువసేపు వెచ్చగా ఉంచడం ఎలా? ఆహారాన్ని మళ్లీ మళ్లీ వేడి చేయడం చాలా పెద్ద పని , ఇది ఆహారంలోని పోషకాలను కూడా నాశనం చేస్తుంది. అయితే ఈ సమస్యను నివారించడానికి సింపుల్ చిట్కాలను అనుసరించవచ్చు. కాబట్టి ఇక్కడ మేము మీకు సులభమైన హక్స్ చెప్పబోతున్నాము, ఇది శీతాకాలంలో మీ ఆహారాన్ని చాలా కాలం పాటు వెచ్చగా ఉంచుతుంది.
AP Budget : మీ బడ్జెట్ లెక్కలను మీరే మార్చి చెప్తున్నారా?: వైఎస్ జగన్
అల్యూమినియం రేకు
ఆహారాన్ని వెచ్చగా ఉంచడానికి మనం తరచుగా అల్యూమినియం ఫాయిల్ని ఉపయోగిస్తాము. మీరు దాని పొరను పాత్రపై ఉంచినప్పటికీ, ఆహారం వేడిగా ఉంటుంది. అలాగే, రోటీలు , పరాటాలను కలిపి పేపర్ ర్యాప్లో చుట్టండి. తర్వాత అల్యూమినియంలో చుట్టి నిల్వ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయడం వల్ల ఉదయం చేసిన రోటీలు మధ్యాహ్నం వరకు వెచ్చగా ఉంటాయి.
థర్మల్ బ్యాగ్
మీరు థర్మల్ బ్యాగ్ల సహాయంతో ఆహారాన్ని వెచ్చగా ఉంచవచ్చని మీకు తెలుసా. మీరు వార్తాపత్రిక, ప్లాస్టిక్ , వస్త్రం యొక్క అనేక పొరలను ఉపయోగించి ఇన్సులేటెడ్ క్యారియర్ను సృష్టిస్తారు. వేడిని మూసివేయడానికి మీ ఆహార కంటైనర్లను దానితో తయారు చేసిన సంచిలో ఉంచండి.
కాంస్య లేదా ఇత్తడి పాత్రలు
శీతాకాలంలో, మీరు కంచు లేదా ఇత్తడితో చేసిన పాత్రలలో కూడా ఆహారాన్ని ఉంచవచ్చు. చలికాలంలో ఆహారాన్ని గోరువెచ్చగా ఉంచేందుకు ఈ సంప్రదాయ పాత్రలు ఉత్తమ ఎంపిక. ఇవి ఆహారాన్ని వెచ్చగా ఉంచడమే కాకుండా, మీ భోజన అనుభవాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తాయి. మీరు ఇప్పటి వరకు కంచు , ఇత్తడి పాత్రలను పెట్టెలో ఉంచినట్లయితే, ఇప్పుడు వాటిని బయటకు తీయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది.
ఈ సాధారణ చిట్కాలను అనుసరించడం ద్వారా, మీరు మైక్రోవేవ్ లేకుండా శీతాకాలంలో మీ ఆహారాన్ని చాలా కాలం పాటు గోరువెచ్చగా ఉంచవచ్చు. దీంతో ఆహారాన్ని మళ్లీ మళ్లీ వేడి చేయాల్సిన అవసరం ఉండదు.
YS Jagan: శృంగేరి శారదా పీఠాన్నీ సందర్శించిన వైఎస్ జగన్.. గంటసేపు అక్కడే?