నేటి ఆధునిక కాలంలో మారుతున్న జీవనశైలి, నిరంతర ఒత్తిడి, శారీరక శ్రమ లేకపోవడం మరియు ప్రాసెస్ చేసిన జంక్ ఫుడ్స్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బుల బారిన పడే వారి సంఖ్య రోజురోజుకూ పెరుగుతోంది. చిన్న వయసులోనే అధిక రక్తపోటు (బీపీ), చెడు కొలెస్ట్రాల్ మరియు గుండెపోటు వంటి హృదయ సంబంధిత సమస్యలు సర్వసాధారణంగా మారాయి. ఈ నేపథ్యంలో మన గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడానికి సరైన పోషకాహారం తీసుకోవడం అత్యంత కీలకమని మ్యాక్స్ హెల్త్కేర్ డైటెటిక్స్ రీజినల్ హెడ్ రితికా సమద్దార్ పేర్కొన్నారు. రోజువారీ ఆహారంలో కొన్ని రకాల సూపర్ ఫుడ్స్ను భాగం చేసుకోవడం ద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గించుకోవచ్చని ఆమె సూచించారు.
హృదయనాళ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో కాలిఫోర్నియా బాదంపప్పులు మరియు కొవ్వు అధికంగా ఉండే చేపలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ప్రతిరోజూ సుమారు 42 గ్రాముల (గుప్పెడు) బాదంపప్పులను తీసుకోవడం వల్ల అందులోని విటమిన్ ఇ, మెగ్నీషియం, యాంటీఆక్సిడెంట్ల వల్ల శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) తగ్గి, మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) పెరుగుతుందని జర్నల్ ఆఫ్ ది అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ అధ్యయనాలు నిరూపించాయి. అదేవిధంగా సాల్మన్, మాకెరెల్, ట్యూనా వంటి చేపలలో లభించే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు ధమనులలో బ్లడ్ క్లాట్స్ లేదా ప్లేక్ (కొవ్వు గడ్డలు) పేరుకుపోకుండా నిరోధిస్తాయి. ఇవి గుండెల్లో వచ్చే ఇన్ఫ్లమేషన్ (వాపు)ను తగ్గించి, హృదయ స్పందనలను క్రమబద్ధీకరించడానికి అద్భుతంగా తోడ్పడతాయి.
గుండె పనితీరును మెరుగుపరిచేందుకు ఆకుకూరలు, పప్పుధాన్యాలు మరియు తాజా పండ్లు రక్షణ కవచంలా పనిచేస్తాయి. పాలకూర, బ్రోకలీ వంటి ఆకుకూరల్లో ఉండే విటమిన్ కె, నైట్రేట్లు రక్త ప్రసరణను సాఫీగా మార్చి రక్తపోటును నియంత్రిస్తాయి. కాయధాన్యాలు, శనగలు, బీన్స్ వంటి పప్పుధాన్యాల్లో కొవ్వు శాతం చాలా తక్కువగా ఉండి, పీచుపదార్థం (ఫైబర్) మరియు ప్లాంట్ ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతాయి. వీటితో పాటు యాంటీఆక్సిడెంట్లు నిండిన బెర్రీలు, నారింజ, దానిమ్మ, ఆపిల్ వంటి పండ్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తనాళాలు దెబ్బతినకుండా ఉంటాయి. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను పక్కన పెట్టి, ఈ ఐదు రకాల సూపర్ ఫుడ్స్ను దైనందిన జీవితంలో భాగం చేసుకోవడం ద్వారా దీర్ఘకాలిక హృదయ ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవచ్చు.
