Winter Foods: దేశంలోని పలు ప్రాంతాల్లో వర్షంతో పాటు చలి కూడా పెరిగింది. కాస్త చలి మొదలవడంతో వాతావరణం ఒక్కసారిగా మారిపోయింది. చలికాలం రాగానే జనం ఈ సీజన్ కోసం సన్నాహాలు మొదలుపెట్టారు. చలికాలంలో ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు ప్రజలు తరచూ తమ ఆహారపు అలవాట్లను (Winter Foods) అలాగే దుస్తులను మార్చుకుంటారు. ఈ సీజన్లో ప్రజలు వెచ్చని బట్టలు ధరించడమే కాకుండా, వారి ఆహారంలో కొన్ని ఆహారాలను కూడా చేర్చుకుంటారు. ఇది వారి శరీరాన్ని లోపలి నుండి వెచ్చగా ఉంచుతుంది. మీరు కూడా శీతాకాలంలో మిమ్మల్ని మీరు ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవాలనుకుంటే శరీర వేడిని కాపాడుకోవాలనుకుంటే ఈ కథనంలో మేము అలాంటి కొన్ని ఆహారాలను మీకు తెలియజేస్తున్నాం. వాటి సహాయంతో మిమ్మల్ని మీరు వెచ్చగా ఉంచుకోవచ్చు.
డ్రై ఫ్రూట్స్
చలికాలంలో శరీరాన్ని లోపలి నుంచి వెచ్చగా ఉంచుకోవాలంటే డ్రై ఫ్రూట్స్ ను డైట్ లో చేర్చుకోవచ్చు. బాదం, వాల్నట్, జీడిపప్పు, పిస్తా వంటి డ్రై ఫ్రూట్స్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఇటువంటి పరిస్థితిలో సాల్టెడ్ లేదా ట్రైల్ మిక్స్లో చేర్చబడిన గింజలకు బదులుగా మీరు పచ్చి, ఉప్పు లేని లేదా తక్కువ ఉప్పు కలిగిన డ్రై ఫ్రూట్లను ఎంచుకోవచ్చు.
రూట్స్ వెజిటబుల్
చలికాలం రాగానే మార్కెట్లో బీట్రూట్, క్యారెట్, టర్నిప్ వంటి రూట్ వెజిటేబుల్స్ అందుబాటులోకి వస్తాయి. ఈ సీజన్లో మిమ్మల్ని మీరు ఆరోగ్యంగా, వెచ్చగా ఉంచుకోవాలనుకుంటే మీరు ఈ కూరగాయలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. అవసరమైన పోషకాలు, విటమిన్ సి, ఎ సమృద్ధిగా ఉన్న ఈ కూరగాయలు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. జలుబు, ఫ్లూ నుండి మిమ్మల్ని రక్షిస్తుంది.
Also Read: Black Coffee: బ్లాక్ కాఫీ ఆరోగ్యానికి మంచిదా..? దుష్ప్రభావాలు కూడా ఉన్నాయా..?
We’re now on WhatsApp. Click to Join.
సూప్
చల్లని వాతావరణానికి సూప్ ఒక గొప్ప ఎంపిక. ఎందుకంటే ఇందులో కూరగాయలు ఉంటాయి. మన శరీరాన్ని లోపలి నుండి వెచ్చగా ఉంచుతాయి. ఇది కాకుండా పప్పులు, పొట్లకాయ, బార్లీతో తయారు చేసిన సూప్లు చలికాలం కోసం కార్బ్-రిచ్ ఫుడ్ కోసం మంచి ఎంపిక.
తేనె
సాంప్రదాయకంగా దగ్గు, జలుబుకు నివారణగా పిలువబడే తేనెను మీరు శీతాకాలంలో మీ ఆహారంలో చేర్చుకోగల మరొక ఆహార పదార్థం.
సుగంధ ద్రవ్యాలు
భారతీయ వంటగదిలో ఉండే సుగంధ ద్రవ్యాలు ఆహార రుచిని పెంచడమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. అంతేకాకుండా ఇది మీ శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఇటువంటి పరిస్థితిలో మీరు శీతాకాలంలో మీ ఆహారంలో అల్లం, జీలకర్ర, నల్ల మిరియాలు, నువ్వులు, దాల్చినచెక్క వంటి మసాలా దినుసులను చేర్చుకోవచ్చు.