ఉలవలు (Horse Gram) పోషక విలువలతో కూడిన అద్భుతమైన గింజధాన్యాలలో ఒకటి. ఇవి ప్రోటీన్, ఐరన్, కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్, పీచుపదార్థం వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలను సమృద్ధిగా కలిగి ఉంటాయి. ముఖ్యంగా శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఉలవలు, మాంసాహారానికి సమానమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. ఇవి జీర్ణ వ్యవస్థను మెరుగుపరిచే ఫైబర్ను కలిగి ఉండటంతో పేగు సంబంధిత సమస్యలను తగ్గిస్తాయి. ఊబకాయం సమస్య ఉన్నవారు ఉలవలను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల కొవ్వు కరిగి, శరీర బరువు సమతుల్యతలో ఉండేలా సహాయపడుతుంది.
Drug Peddler: కేరళలో పట్టుబడిన మహిళా డ్రగ్ స్మగ్లర్.. కాంటాక్ట్ లిస్ట్లో ప్రముఖ నటుడు?
ఉలవలను (Horse Gram) ఆహారంలో పలు విధాలుగా చేర్చుకోవచ్చు. ఉడకబెట్టిన ఉలవల నీటితో ఉలవచారు తయారు చేసుకుని తాగితే, చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. ఉదయం అల్పాహారంగా ఉలవలతో చేసిన పచ్చడి తీసుకోవడం వలన శరీరంలో కొవ్వు తగ్గి, మెటాబోలిజం పెరుగుతుంది. అలాగే క్రమం తప్పకుండా పీరియడ్స్ రాని మహిళలు ఉలవలను నానబెట్టుకుని తినడం వల్ల హార్మోన్ల అసమతుల్యత సరిచేస్తుంది. ఉలవలు తీసుకునే సమయంలో శరీరానికి తగినన్ని మినరల్స్ అందేలా మంచి నీరు ఎక్కువగా తాగడం చాలా అవసరం.
Theft : ఏపీ అసెంబ్లీ ఆవరణలో దొంగల చేతివాటం
ఉలవలు (Horse Gram) రక్త హీనత సమస్య ఉన్నవారికి అత్యుత్తమ ఆహారంగా చెప్పవచ్చు. వీటిలోని ఐరన్ శరీరంలో హీమోగ్లోబిన్ స్థాయిని పెంచి, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. ఉలవలు కీళ్ల నొప్పుల నివారణలో సహాయపడటమే కాకుండా, చర్మ సమస్యలను తగ్గించేందుకు కూడా ఉపయోగపడతాయి. మధుమేహం ఉన్నవారు కూడా ఉలవలను తమ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయులను నియంత్రించుకోవచ్చు. ఉలవలలోని పోషకాలు శరీరానికి శక్తిని అందించి, శారీరక శ్రమను నిర్వహించేందుకు ఉల్లాసాన్ని అందిస్తాయి. అందువల్ల, ఉలవలను నిత్యం ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం ఆరోగ్యకరమైన జీవన శైలికి దోహదం చేస్తుంది.