Remedies For Cholesterol: ఈ రోజుల్లో జీవనశైలి, ఆహారపు అలవాట్ల కారణంగా అధిక కొలెస్ట్రాల్ (Remedies For Cholesterol) ఒక సాధారణ సమస్యగా మారింది. పెరిగిన కొలెస్ట్రాల్ గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధులకు కారణమవుతుంది. అయితే ఈ సమస్యకు పరిష్కారం చూపే ఒక వస్తువు మన వంటగదిలో దాగి ఉందని మీకు తెలుసా? ఈ రోజు మనం వంటగదిలో ఉంచిన వెల్లుల్లి గురించి చెప్పుకోబోతున్నాం. అల్లిసిన్ అనే మూలకం వెల్లుల్లిలో ఉంటుంది. ఇది కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. వెల్లుల్లి ఆరోగ్యానికి ఎలా ఉపయోగపడుతుందో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.
వెల్లుల్లి ప్రయోజనాలు
- వెల్లుల్లిలో ఉండే అల్లిసిన్ అనే మూలకం రక్తపోటును తగ్గించడంలో, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- వెల్లుల్లిలో యాంటీ బ్యాక్టీరియల్యాం, టీవైరల్ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. జలుబు, ఫ్లూ ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడడంలో ఇది చాలా సహాయపడుతుంది.
- జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో వెల్లుల్లి సహాయపడుతుంది. వెల్లుల్లి జీర్ణ ఎంజైమ్ల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది ఆహారం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది మలబద్ధకం, గ్యాస్ వంటి సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
- వెల్లుల్లిలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది ఆర్థరైటిస్, ఇతర ఇన్ఫ్లమేటరీ వ్యాధులకు ఉపయోగకరంగా ఉండవచ్చు.
- వెల్లుల్లిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. మొటిమలు, ఇతర చర్మ సంబంధిత సమస్యల చికిత్సలో ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
- వెల్లుల్లిలో ఉండే సల్ఫర్ శరీరంలోని టాక్సిన్స్ ను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది కాలేయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో, శరీరాన్ని డిటాక్సిఫై చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
Also Read: Dhanush-Aishwarya Divorce : ధనుష్ దంపతులకు విడాకులు మంజూరు చేసిన కోర్ట్
వెల్లుల్లిని వినియోగించే మార్గాలు
- పచ్చి వెల్లుల్లి తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనం ఉంటుంది. ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో ఒకటి లేదా రెండు వెల్లుల్లి రెబ్బలను నమలడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ బలపడి రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. మీరు వెల్లుల్లిని పెరుగు లేదా తేనెతో కలిపి కూడా తినవచ్చు.
- వెల్లుల్లిని కూరగాయలు, పప్పులు, ఇతర వంటలలో చేర్చడం ద్వారా ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి వండటం వల్ల రుచి కొద్దిగా మారుతుంది. కానీ దాని లక్షణాలు మాత్రం తగ్గవు. వెల్లుల్లిని నూనెలో వేయించి కూడా తినవచ్చు.
- పెరుగు, పుదీనా, ఇతర మసాలా దినుసులతో వెల్లుల్లి చట్నీని తయారు చేయవచ్చు. ఈ చట్నీ రోటీ, పరాటా లేదా పప్పుతో చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ చట్నీ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో, ఆకలిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
- వెల్లుల్లి ఊరగాయ ఒక రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. ఇది నూనె, ఉప్పు, ఇతర దినుసులతో తయారు చేస్తారు. వెల్లుల్లి ఊరగాయ చాలా కాలం నిల్వ ఉంటుంది. రోటీ లేదా అన్నంతో తినవచ్చు.