Fake Protein Supplements : ప్రజలు తమ శరీరాన్ని నిర్మించడానికి వివిధ రకాల సప్లిమెంట్లను తీసుకుంటారు. కానీ ప్రజలు తమ ఆహారంలో ఎక్కువగా చేర్చుకునే సప్లిమెంట్ వెయ్ ప్రోటీన్. ఈ ప్రోటీన్ సప్లిమెంట్ జిమ్‌కు వెళ్లేవారిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. బాడీ బిల్డింగ్ చేసే యువత ఎక్కువగా దీన్ని వినియోగిస్తున్నారు. పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్లను సమతుల్య పరిమాణంలో తినడం ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.
ప్రొటీన్ సప్లిమెంట్ల డిమాండ్ కాలక్రమేణా పెరుగుతోంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, చాలా కంపెనీలు పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్‌ను తయారు చేస్తున్నాయి. ఈ ప్రోటీన్ సప్లిమెంట్లు చాలా ఖరీదైనవిగా విక్రయించబడుతున్నాయని మేము మీకు చెప్తాము. కానీ సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ సప్లిమెంట్లలో కల్తీ జరుగుతోంది. ఇప్పుడు చాలా కంపెనీలు పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్‌ను తయారు చేస్తున్నాయి, కాబట్టి నిజమైన , నకిలీని గుర్తించడం కొంచెం కష్టం. తాజాగా నోయిడాలో నకిలీ ప్రొటీన్‌ను తయారు చేస్తున్న ఓ కంపెనీ వెలుగులోకి వచ్చింది.
అటువంటి పరిస్థితిలో, ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకుంటూ, మనకు రోజూ ఎంత ప్రోటీన్ అవసరమో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం? దీనితో, కథనంలోని అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, నకిలీ ప్రోటీన్ తయారీలో ఏయే వస్తువులను ఉపయోగిస్తున్నారనే దాని గురించి కూడా చెప్పబడుతుంది. అయితే ముందుగా మన శరీరానికి ప్రొటీన్లు ఎందుకు ముఖ్యమో తెలుసుకుందాం.
ప్రోటీన్ ఎందుకు అవసరం?
మన ఆరోగ్యానికి విటమిన్ల మాదిరిగానే ప్రొటీన్లు కూడా చాలా ముఖ్యమైనవి. దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గడంతో పాటు కండరాలు వృద్ధి చెందుతాయి. ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉండే వాటిని తినడం వల్ల పొట్ట చాలా కాలం పాటు నిండుగా ఉంటుంది. దీన్ని షేక్స్‌లో కలపడం ద్వారా సులభంగా ఉపయోగించవచ్చు. నకిలీ ప్రొటీన్ తయారీలో ఏయే వస్తువులు వాడతారో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
నకిలీ ప్రొటీన్ పౌడర్‌లో వాడే వస్తువులు ఏమిటి?
ఫిల్లర్లు , సంకలితాలు: మాల్టోడెక్స్ట్రిన్ అనే చౌక కార్బోహైడ్రేట్ కూడా నకిలీ సప్లిమెంట్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. నిజానికి, ఇది ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని పెంచడానికి ఒక మార్గం. కానీ దీని వల్ల శరీరానికి ఎలాంటి ప్రయోజనం ఉండదు.
కృత్రిమ స్వీటెనర్లు , రుచులు: అస్పర్టమే , సుక్రలోజ్ వంటి కృత్రిమ రుచులు వాటి రుచిని మెరుగుపరచడానికి నకిలీ ప్రోటీన్ పౌడర్‌లకు తరచుగా జోడించబడతాయి.
స్టార్చ్ , సెల్యులోజ్: ఇది కాకుండా, స్టార్చ్ , సెల్యులోజ్ కూడా వాటికి జోడించబడతాయి. సోయా ప్రోటీన్ అనేక అనుకరణ ప్రోటీన్ పౌడర్లలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది కాకుండా, గ్లూటెన్ కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
అమైనో ఆమ్లాలు: ఇది కాకుండా, సప్లిమెంట్లలో ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని పెంచడానికి నైట్రోజన్ ఆధారిత అమైనో ఆమ్లాలను జోడించవచ్చు.
ఒక రోజులో మీకు ఎన్ని గ్రాముల ప్రోటీన్ అవసరం?
హార్వర్డ్ హెల్త్ నివేదిక ప్రకారం, శరీరానికి 1 కిలోగ్రాము శరీర బరువుకు ప్రతిరోజూ 0.8 గ్రాముల ప్రోటీన్ అవసరం. సరళంగా అర్థం చేసుకోవడానికి, ఒక వ్యక్తి యొక్క బరువు 90 కిలోలు ఉంటే, అతనికి ప్రతిరోజూ 75-80 గ్రాముల ప్రోటీన్ అవసరం.
Read Also : PCOS: పీసీఓఎస్‌ సమస్య ఉన్న మహిళలకు బాదం ఎలా ఉపయోగపడుతుందో తెలుసుకోండి..!