వెల్లుల్లిని రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకుంటే కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే..!

. రక్తపోటు, రక్తనాళాలపై వెల్లుల్లి ప్రభావం

. కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణలో కీలక పాత్ర

. రక్తం పలుచన, వాపుల నియంత్రణ

Garlic : వంటింట్లో తప్పనిసరిగా కనిపించే పదార్థాల్లో వెల్లుల్లి ఒకటి. తరతరాలుగా మన వంటకాలకు రుచి, వాసన తీసుకొచ్చే ఈ చిన్న గడ్డలో ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే శక్తి దాగి ఉంది. ముఖ్యంగా గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో వెల్లుల్లి కీలక పాత్ర పోషిస్తుందని తాజా వైద్య అధ్యయనాలు వెల్లడిస్తున్నాయి. వెల్లుల్లిలో ఉండే అల్లిసిన్ అనే క్రియాశీలక సమ్మేళనం వల్ల రక్తనాళాలు, గుండె కండరాలు మెరుగ్గా పనిచేస్తాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు.

వెల్లుల్లిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది. దీనివల్ల రక్తనాళాలు విస్తరించి రక్తప్రసరణ సాఫీగా సాగుతుంది. ఫలితంగా అధిక రక్తపోటు క్రమంగా తగ్గుతుంది. రక్తపోటు నియంత్రణలో ఉంటే గుండెపై పడే ఒత్తిడి కూడా తగ్గుతుంది. దీంతో గుండె మొత్తం పనితీరు మెరుగుపడుతుంది. అధిక రక్తపోటు కారణంగా వచ్చే స్ట్రోక్, హార్ట్ అటాక్ వంటి ప్రమాదాల నుంచి దూరంగా ఉండేందుకు వెల్లుల్లి సహాయపడుతుంది.

మన శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (ఎల్డీఎల్) పెరిగితే ధమనుల్లో కొవ్వు పేరుకుపోయి అడ్డంకులు ఏర్పడతాయి. ఇది గుండె జబ్బులకు ప్రధాన కారణం. వెల్లుల్లి చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి మంచి కొలెస్ట్రాల్ (హెచ్డీఎల్) స్థాయిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. దీని వల్ల రక్తనాళాలు శుభ్రంగా ఉండి గుండెకు రక్త సరఫరా సక్రమంగా జరుగుతుంది. అలాగే గుండె కండరాలు బలంగా తయారవుతాయి. లిపిడ్ ప్రొఫైల్ మెరుగుపడటం వల్ల దీర్ఘకాలిక గుండె సమస్యలు వచ్చే అవకాశాలు తగ్గుతాయి.

వెల్లుల్లిలో ఉండే సహజ సమ్మేళనాలు రక్తం గడ్డకట్టకుండా నిరోధిస్తాయి. దీంతో రక్తం సులభంగా ప్రవహించి గుండెకు అదనపు భారం పడదు. అయితే ఇప్పటికే రక్తం పలుచనకు మందులు వాడుతున్నవారు వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా తీసుకునే ముందు వైద్యుల సలహా తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి. అంతేకాకుండా వెల్లుల్లిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల ఏర్పడే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని, వాపులను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. గుండె లైనింగ్ ఆరోగ్యంగా ఉండేలా చేసి ధమనుల్లో ఏర్పడే వాపులను అడ్డుకుంటాయి.

గుండె కండరాలు బలహీనపడినప్పుడు లేదా రక్తనాళాల్లో అడ్డంకులు ఏర్పడినప్పుడు గుండె లైనింగ్ దెబ్బతినే ప్రమాదం ఉంటుంది. అలాంటి పరిస్థితులు రాకుండా నివారించడంలో వెల్లుల్లి తోడ్పడుతుంది. రక్తప్రసరణను మెరుగుపరచి శరీరంలోని ప్రతి భాగానికి ఆక్సిజన్ సరఫరా సక్రమంగా జరిగేలా చేస్తుంది. రోజువారీ ఆహారంలో వెల్లుల్లిని సరైన మోతాదులో చేర్చుకోవడం, పోషకాహారం తీసుకోవడం, వ్యాయామం చేయడం వంటి మంచి జీవనశైలిని పాటిస్తే గుండె జబ్బులు దరిచేరే అవకాశాలు చాలా వరకు తగ్గుతాయి. ఇలా చిన్నగా కనిపించే వెల్లుల్లి, గుండెకు పెద్ద రక్షణగా నిలుస్తోంది.