చలికాలంలో ఎముకల దృఢంగా ఉండాలంటే.. ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోవాలో తెలుసా?!

. ఎముకల బలానికి గింజలు, విత్తనాల ప్రాధాన్యం

. ఆకుకూరలు, పాల ఉత్పత్తులతో పోషక లోపాలకు చెక్

. ఉసిరి, విటమిన్ Cతో కీళ్ల రక్షణ

Winter Foods for Bone Health : చలికాలం వచ్చిందంటే శరీరంలో మార్పులు సహజం. ఈ సీజన్లో కేవలం వ్యాయామం మాత్రమే కాకుండా సరైన పోషకాహారం కూడా ఎంతో కీలకం. చలికి కండరాలు బిగుసుకుపోవడం, కీళ్ల వశ్యత తగ్గడం సాధారణంగా కనిపిస్తుంది. అలాంటి పరిస్థితుల్లో శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందకపోతే నొప్పులు, వాపు, అలసట మరింత పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. అందుకే చలికాలంలో ఎముకలు, కీళ్లను బలంగా ఉంచే ఆహారాలపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం. చిన్నగా కనిపించే గింజలు శరీరానికి గొప్ప మేలు చేస్తాయి. నువ్వులు కాల్షియం, మెగ్నీషియం, జింక్, విటమిన్ డి వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి. ఇవి ఎముకల సాంద్రతను పెంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. రోజువారీ ఆహారంలో నువ్వులను సులభంగా చేర్చుకోవచ్చు. సలాడ్లపై చల్లడం, చట్నీల్లో కలపడం లేదా పరాఠాలలో ఉపయోగించడం మంచి మార్గాలు. అలాగే బాదం, వాల్నట్, అవిసె గింజలు, చియా విత్తనాలు కీళ్ల ఆరోగ్యానికి అత్యంత ఉపయోగకరమైనవి.

వీటిలో ఉండే ఒమేగా–3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు కీళ్ల బిగుసుకుపోవడాన్ని తగ్గించి నొప్పిని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. రోజూ కొద్దిగా అయినా వీటిని డైట్‌లో భాగం చేసుకుంటే చలికాలంలో శరీరం మరింత చురుగ్గా ఉంటుంది. పాలకూర, మెంతికూర, ఆవాల ఆకులు, కాలే వంటి ఆకుకూరలు కాల్షియం, ఐరన్, విటమిన్ Kకి మంచి వనరులు. ఇవి ఎముకల బలాన్ని పెంచడమే కాకుండా శరీరంలో వాపును తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి. సూప్‌లు, కూరలు, పప్పులు లేదా పరాఠాల్లో ఆకుకూరలను కలిపి తీసుకోవచ్చు. పాలు, పెరుగు, పనీర్ వంటి పాల ఉత్పత్తులు కాల్షియం, విటమిన్ D అందించడంలో కీలకం. ఇవి ఎముకల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. పాల ఉత్పత్తులు తీసుకోని వారు ఫోర్టిఫైడ్ సోయా పాలు లేదా బాదం పాలను ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. అంతేకాదు, రోజూ కొద్దిసేపు సూర్యరశ్మి తగిలేలా బయట నడవడం కూడా విటమిన్ D ఉత్పత్తికి ఉపయోగపడుతుంది.

ఉసిరి విటమిన్ Cకి అద్భుతమైన మూలం. ఇది శరీరంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. కొల్లాజెన్ ఎముకలు, కీళ్లు, మృదులాస్థి ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. చలికాలంలో ఉసిరిని పచ్చిగా తినడం, రసం తాగడం లేదా జామ్ రూపంలో తీసుకోవచ్చు. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని కూడా పెంచుతుంది. మొత్తంగా చూస్తే, చలికాలంలో ఎముకలు, కీళ్ల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలంటే సమతుల్య పోషకాహారం తప్పనిసరి. నువ్వులు, ఆకుకూరలు, గింజలు, పాల ఉత్పత్తులు, ఉసిరి వంటి ఆహారాలను రోజువారీ డైట్‌లో చేర్చుకుంటే శరీరం బలంగా, చురుగ్గా ఉంటుంది. సరైన ఆహారమే చలికాలంలో ఆరోగ్యానికి నిజమైన రక్షణ.