భారతదేశంలో ఆహారం, పానీయాలకు సంబంధించిన వస్తువులను తయారు చేసే చాలా వ్యాపారాలు (Business) విఫలం కావు. మీరు మీ ఉత్పత్తి నాణ్యత నిర్వహణను ఉంచినట్లయితే త్వరలో అది మార్కెట్లో మంచి గుర్తింపుగా మారుతుంది. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో చాలా కంపెనీలు ఒకే రకమైన ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తున్నాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో మీరు కూడా కొత్త వ్యాపారాన్ని (Business Ideas) ప్రారంభించాలనుకుంటే మేము మీకు గొప్ప వ్యాపార ఆలోచనను అందిస్తున్నాము.
ఉదయం పూట చాలా మంది టీతో పాటు రస్క్ తినడానికి ఇష్టపడతారు. అన్ని వయసుల వారు దీన్ని ఇష్టపడతారు. మార్కెట్లో దీని డిమాండ్ కూడా చాలా ఎక్కువ. ఇటువంటి పరిస్థితిలో మీరు రస్క్ చేసే వ్యాపారాన్ని ప్రారంభిస్తే అది చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఈ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలో మీకు తెలియజేస్తున్నాం.
మీరు రస్క్ తయారీ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభిస్తే దీని కోసం మీకు ముడి పదార్థం, రస్క్ తయారీలో ఉపయోగించే కొన్ని యంత్రాలు అవసరం. రస్క్లు చేయడానికి మీకు పిండి, చక్కెర, సెమోలినా, నెయ్యి, గ్లూకోజ్, మిల్క్ సీతాఫలం, యాలకులు, ఈస్ట్, బ్రెడ్ ఇంప్రూవర్, ఉప్పు అవసరం అవుతాయి. మీరు ఈ వస్తువులన్నింటినీ స్థానిక మార్కెట్ నుండి హోల్సేల్ ధరలకు కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇది కాకుండా స్పైరల్ మిక్సర్ మిషన్, డివైడర్ మెషిన్, రస్క్ అచ్చులు, రస్క్ స్లైసర్ మెషిన్, రోటరీ రాక్ ఓవెన్, ప్యాకేజింగ్ మెషిన్ మొదలైనవి అవసరం. మీరు సమీపంలోని మార్కెట్ నుండి లేదా ఆన్లైన్లో కూడా ఈ యంత్రాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు.
లైసెన్స్ చాలా ముఖ్యం
భారతదేశంలో ఆహారం, పానీయాలకు సంబంధించిన ఉత్పత్తులను తయారు చేసే వ్యాపారాన్ని లైసెన్స్ లేకుండా నిర్వహించలేరు. అందుకే రస్క్ చేసే వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి మీకు లైసెన్స్ అవసరం. దీని కోసం మీరు FSSAI నుండి లైసెన్స్ తీసుకోవాలి. దీంతోపాటు జీఎస్టీ రిజిస్ట్రేషన్, ఇండస్ట్రీ బేస్ సర్టిఫికెట్, అగ్నిమాపక దళం నుంచి ఎన్ఓసీ సర్టిఫికెట్ కూడా పొందాల్సి ఉంటుంది.
ఈ వ్యాపారంలో ఖర్చు, సంపాదన
మీరు ఈ వ్యాపారాన్ని పెద్ద ఎత్తున ప్రారంభిస్తే మీరు దీని కోసం 30 నుండి 35 లక్షల రూపాయలు ఖర్చు చేయవలసి ఉంటుంది. మరోవైపు, కొన్ని యంత్రాలు లేకుండా ఈ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం ద్వారా మీరు ప్రారంభ ఖర్చును కేవలం రూ.4 నుండి 5 లక్షలకు తగ్గించవచ్చు. అయినప్పటికీ, రస్క్కి డిమాండ్ ఎల్లప్పుడూ మార్కెట్లో ఉంటుంది. కానీ ఇక్కడ మీరు ఇతర రస్క్ తయారీదారులతో పోటీ పడతారు. అటువంటి పరిస్థితిలో మీరు మీ ఉత్పత్తిని మెరుగ్గా మార్కెట్ చేయడం ద్వారా మార్కెట్లో చోటు సంపాదించాలి. ఒక్కసారి ఈ వ్యాపారం ప్రారంభమైతే నెలకు లక్షల రూపాయలు సంపాదించవచ్చు.