World Egg Day: గుడ్లు (World Egg Day) ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని మనందరికీ తెలిసిందే. ప్రజలు తరచుగా అల్పాహారంగా తింటారు. దీన్ని ఉపయోగించి అనేక రకాల వంటకాలను తయారు చేస్తారు. ఇది రుచిగా ఉండటమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ప్రపంచ గుడ్డు దినోత్సవాన్ని ప్రతి సంవత్సరం అక్టోబర్ రెండవ శుక్రవారం జరుపుకుంటారు. గుడ్డు పోషకాహారం, దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ప్రజలకు అవగాహన కల్పించడం ఈ దినోత్సవాన్ని జరుపుకోవడం ప్రధాన లక్ష్యం. కాబట్టి గుడ్లు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటో ఈ ప్రత్యేక సందర్భంగా తెలుసుకుందాం.
ప్రోటీన్ గొప్ప మూలం
గుడ్లు ప్రోటీన్ గొప్ప మూలం. ఒక ఉడికించిన గుడ్డులో దాదాపు 6 గ్రాముల ప్రొటీన్ ఉంటుంది. రోజూ ఉడకబెట్టిన గుడ్లు తింటే శరీరంలోని ప్రొటీన్ లోపాన్ని దూరం చేస్తుంది. మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే ఉడికించిన గుడ్లను క్రమం తప్పకుండా తినండి. ఇది కండరాలను నిర్మించడంలో సహాయపడుతుంది. అంతే కాకుండా గుడ్లు తినడం వల్ల జుట్టు, గోర్లు కూడా ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి.
కంటి చూపును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది
ఉడకబెట్టిన గుడ్లలో చాలా ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి కళ్ళు ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. విటమిన్-ఇ, విటమిన్-ఎ లుటిన్, జియాక్సంథిన్, సెలీనియం వంటి అనేక పోషకాలు ఇందులో ఉన్నాయి. ఇవి కళ్ళు దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి. ముఖ్యంగా ల్యూటిన్, జియాక్సంతిన్ కంటి సంబంధిత వ్యాధులను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
We’re now on WhatsApp. Click to Join.
రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది
శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే రోగ నిరోధక శక్తిని బలంగా ఉంచుకోవడం చాలా అవసరం. దీని కోసం మీరు మీ ఆహారంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి. మీరు ఉదయం అల్పాహారంలో ఉడికించిన గుడ్లను చేర్చుకోవచ్చు. విటమిన్ డి దాని పచ్చసొనలో ఉంటుంది. ఇది జలుబు,ఫ్లూ నుండి మిమ్మల్ని రక్షిస్తుంది. ఇది అద్భుతమైన రోగనిరోధక శక్తి బూస్టర్ అని పిలుస్తారు. దీన్ని తినడం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు, మినరల్స్ అందుతాయి.
Also Read: Renu Desai : అరుదైన వ్యాధితో బాధపడుతున్న రేణు దేశాయ్..
మెదడుకు ప్రయోజనకరం
గుడ్లు ఆరోగ్యానికి నిధి. దీన్ని తినడం వల్ల మెదడు ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. విటమిన్ బి12, బి6, కోలిన్, ఫోలేట్ మొదలైనవి గుడ్లలో ఉంటాయి. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఆరోగ్యంతో పాటు చర్మానికి కూడా చాలా ముఖ్యం. ఇటువంటి పరిస్థితిలో మీరు మీ ఆహారంలో గుడ్లను తప్పనిసరిగా భాగం చేసుకోవాలి. సెలీనియం ఇందులో తగినంత పరిమాణంలో ఉంటుంది. ఇది మీ చర్మాన్ని పోషించడమే కాకుండా ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.