బరువు తగ్గడానికి, ప్రజలు తమ ఆహారంలో చియా విత్తనాలను చేర్చుకుంటారు. దీని నుండి స్మూతీస్తో సహా అనేక రకాల పానీయాలు తయారు చేస్తారు. అయినప్పటికీ, చాలా మంది ప్రజలు చియా విత్తనాలు , సబ్జా గింజల మధ్య తేడాను గుర్తించలేరు , గందరగోళానికి గురవుతారు , చియాకు బదులుగా సబ్జా , సబ్జాకు బదులుగా చియా విత్తనాలను తీసుకుంటూ ఉంటారు. రెండు విత్తనాలు ప్రయోజనకరమైనవి , మంచి మొత్తంలో పోషకాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, శరీరం దాని ప్రయోజనాలను వివిధ మార్గాల్లో పొందుతుంది. బరువు తగ్గడానికి చియా గింజలు తినాలి, అయితే సబ్జా గింజలు , చియా గింజలు ఏవి అని అయోమయంలో పడేవారిలో మీరు కూడా ఒకరు, అప్పుడు వాటి నుండి మీకు ఏ ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయో తెలుసుకోండి ?
We’re now on WhatsApp. Click to Join.
సబ్జా విత్తనాలు ఏమిటి? : సబ్జా గింజలను తులసి గింజలు అంటారు , తులసి గింజలు చాలా చక్కగా , ముదురు రంగులో ఉన్నాయని మీరు గమనించి ఉండాలి. మీరు మీ చేతిలో తులసి గింజలను తీసుకున్నప్పుడు లేదా మీ దంతాల క్రింద ఔషధాన్ని ఉంచినప్పుడు, అది చాలా స్ఫుటమైనదిగా అనిపిస్తుంది. అంతే కాకుండా సబ్జా గింజలను నీళ్లలో వేసినప్పుడు చియా గింజల లాగా ఉబ్బిపోయినా అది పెద్దగా జెల్ లాగా మారదు. దీనిని ఫలూడాలో , షర్బత్లో కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
చియా విత్తనాలు : చియా విత్తనాలను చియా మొక్క నుండి పొందారు, దీని శాస్త్రీయ నామం సాల్వియా హిస్పానికా. మీరు చియా గింజలను నీటిలో నానబెట్టినప్పుడు, అది చాలా మృదువైనదిగా మారుతుంది , జెల్ లాగా మారుతుంది. ప్రదర్శనలో, ఇది ఓవల్, మృదువైన , కూరగాయల కంటే కొద్దిగా తేలికగా ఉంటుంది. పానీయాలు, పుడ్డింగ్లు , వోట్మీల్ మొదలైన వాటిని తయారు చేయడానికి చియా విత్తనాలను నీటిలో ఉపయోగించాలి.
సబ్జా విత్తనాల ప్రయోజనాలు : మలబద్ధకంతో బాధపడేవారికి సబ్జా గింజలు మేలు చేస్తాయి. ఇది కాకుండా, ఇది శరీరంపై శీతలీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది , రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఐరన్, మెగ్నీషియం , కాల్షియం వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, సబ్జా గింజలు ఎముకలకు కూడా మేలు చేస్తాయి , ఇందులోని తక్కువ కేలరీల కారణంగా, ఇది బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
చియా విత్తనాల ప్రయోజనాలు : బరువు తగ్గుతున్న వారు , కండరాలను టోన్ చేయాలనుకునే వారు చియా సీడ్స్ తీసుకోవాలి. ఇవి ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం. ఇది కాకుండా, చియా విత్తనాలలో కాల్షియం, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం , ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా మంచి పరిమాణంలో ఉంటాయి. వాటి పోషకాల విలువలో స్వల్ప వ్యత్యాసం ఉంది.
Read Also : Iron Dome For Mosquitoes : దోమలను వెతికి చంపే ‘ఐరన్ డోమ్’.. ఆనంద్ మహీంద్రా ట్వీట్ వైరల్