ఈ రోజుల్లో చిన్న పెద్ద అనే వయసుతో సంబంధం లేకుండా చాలామంది డయాబెటిస్ సమస్యతో బాధపడుతున్న విషయం తెలిసిందే. ఏం డయాబెటిస్ ఉన్నవారు మామూలుగా ఎటువంటి ఆహార పదార్థాలు తినాలి అన్నా కూడా కాస్త సంకోచిస్తూ ఉంటారు. అంతేకాకుండా డయాబెటిస్ రోగులకు ఎప్పుడూ కొన్ని సందేహాలు వెంటాడుతూనే ఉంటాయి. ఏ ఆహారం తినాలి? ఏ ఆహారం తినకూడదు వాటి వల్ల సమస్యలు వస్తాయా ఇలా అనేక రకాల సందేహాలు వ్యక్తం అవుతూ ఉంటాయి. ఎందుకంటే ఏ మాత్రం పొరపాటైనా బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ పెరిగిపోతుంటుంది. మధుమేహం లో కిడ్నీ డిసీజ్, హార్ట్ డిసీజ్, కంటి వెలుగు తగ్గడం వంటి ప్రమాదాలు ఉంటాయి. అయితే డయాబెటిస్ నా అదుపులో ఉంచుకోవడానికి ఎన్నో రకాల ఆహార పదార్థాలు తింటూ ఉంటారు.
వాటితో పాటుగా మెడిసిన్స్ కూడా యూస్ చేస్తూ ఉంటారు. అయితే మధుమేహం ఉన్నవారు సాయంత్రం సమయంలో ఈ స్నాక్స్ తినడం వల్ల మధుమేహం నియంత్రణలో ఉంటుంది. మరి అందుకోసం ఎటువంటి స్నాక్స్ తినాలో ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం.. షుగర్ ఉన్నవారు సాయంత్రం లేదా మధ్యాహ్నం ఒక గిన్నె ఉడికించిన పచ్చి బఠానీలు తినడం మంచిది. దీని ద్వారా తగినంత శక్తిని పొందవచ్చు. అదనంగా, ఈ ఆహారంలో చాలా ఫైబర్ ఉంది. కాబట్టి ఉడికించిన బఠానీలు తింటే చాలా సేపు కడుపు నిండుగా ఉంటుంది. ఫలితంగా, చక్కెర పెరుగుదల ప్రమాదం తగ్గుతుంది. అదనంగా, మీరు బఠానీలు సలాడ్ తినవచ్చు. మీరు టమోటా, దోసకాయ, ఉల్లిపాయలతో ఉడికించిన బఠానీలు తినవచ్చు. చిక్పీస్ లేదా మొలకెత్తిన శెనగలు తినడం మంచిది.
ఆ చిక్పీస్ మొలకెత్తినప్పుడు మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. మీరు ప్రతిరోజూ మొలకెత్తిన చిక్పీస్ తినవచ్చు. ఈ ఆహారంలో చాలా ప్రొటీన్లు ఉంటాయి. ఈ ఆహారంలో మంచి మొత్తంలో ఫైబర్ కూడా ఉంటుంది. కాబట్టి మీరు తప్పనిసరిగా మొలకెత్తిన చిక్పీస్ తినాలి. క్యాబేజీ అనేక సందర్భాల్లో అనేక సమస్యలను పరిష్కరించగలదు. దీని ధాన్యం పరిమాణం సాధారణ గ్రాము కంటే పెద్దది. అదనంగా, పోషక విలువలు పోల్చదగినవి. ఈసారి కాబూలీ చిక్పీస్ను చాలా మంది ఇష్టపడుతున్నారు. ఇది వారికి మంచిది. అదీకాక కావాలంటే కాబూలీని నానబెట్టి పచ్చి సలాడ్తో సులభంగా తినవచ్చు. అప్పుడు చాలా సేపు కడుపు నిండుతుంది. నిజానికి, ఈ ఆహారంలో ఫైబర్ ఉంటుంది. దీనివల్ల మీరు బాగానే ఉంటారు. కాబట్టి ఆందోళన చెందడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు.