Microwave Food: మైక్రోవేవ్ ప్రజల రోజువారీ జీవితంలో ఒక ముఖ్యమైన భాగంగా మారింది. ఇది వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు. అయినప్పటికీ ప్రజలు మంచి, రుచిక‌ర‌మైన వంటకాలను వండడానికి మైక్రోవేవ్‌ను (Microwave Food) ఉపయోగించే సమయం ఉంది. ఇవి ఎక్కువగా ప్రత్యేకమైనవి. ఎక్కువగా హోట‌ళ్ల‌లో ఉపయోగిస్తారు. కానీ ఇప్పుడు ప్రజలు ఆహారాన్ని త్వరగా వండడానికి, సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి లేదా ఏదైనా వేడి చేయడానికి మైక్రోవేవ్‌ని ఉపయోగిస్తున్నారు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపిస్తున్న ప్రాణాంతక వ్యాధి క్యాన్సర్. మైక్రోవేవ్‌లో వండిన ఆహారాన్ని తింటే క్యాన్సర్ వస్తుందని చాలా మంది ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. దీని గురించి తెలుసుకుందాం.
మైక్రోవేవ్ నుండి క్యాన్సర్
ఈ రోజుల్లో ప్రజలు తక్షణ వంట కోసం ఉపయోగిస్తున్న మైక్రోవేవ్ అత్యంత హానికరం, వ్యాధులకు కేంద్రమని ప్ర‌ముఖ వైద్యులు వివరించారు. మైక్రోవేవ్‌లో వండిన ఆహారాన్ని తిన్న వ్యక్తికి క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశాలు పెరుగుతాయని చెబుతున్నారు. మైక్రోవేవ్‌ల నుంచి వెలువడే కిరణాలు చాలా ప్రమాదకరమని, దీని ప్రభావంతో క్యాన్సర్ కణాలు వెంటనే స్పందించగలవని వైద్యులు చెబుతున్నారు.
Also Read: Game Changer : ‘గేమ్ ఛేంజర్’ నుంచి ‘నానా హైరానా’ సాంగ్ వచ్చేసింది..రొమాన్స్ మాములుగా లేవు
నిజం ఏమిటి?
మైక్రోవేవ్‌లో ఆహారాన్ని వేడి చేయడం సాధారణంగా సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. క్యాన్సర్‌కు కారణం కాదని కొన్ని ఆరోగ్య నివేదికలు సూచిస్తున్నాయి. అయితే కొన్ని విషయాలను గుర్తుంచుకోవాలి. తద్వారా ప్రమాదాన్ని పూర్తిగా తగ్గించవచ్చు. కొన్ని కారణాల వల్ల క్యాన్సర్ రావచ్చు.
ప్లాస్టిక్ పాత్రల ఉపయోగం
మీరు మైక్రోవేవ్‌లో వంట చేయడానికి లేదా ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి ప్లాస్టిక్ పాత్రలను ఉపయోగిస్తే అవి BPA రహితంగా ఉండాలని గుర్తుంచుకోండి. ఎందుకంటే ప్లాస్టిక్ పాత్రలు మైక్రోవేవ్ రేడియేషన్‌తో చర్య జరిపి హానికరంగా మారతాయి. ఇది ఆహారంతో కలపడం ద్వారా శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.
రేడియేషన్- క్యాన్సర్ ప్రమాదం
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు ఆహారాన్ని వండడానికి రేడియేషన్‌ను ఉపయోగిస్తాయి. ఈ రేడియేషన్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది శరీరానికి హానికరంగా మారుతుంది. ఇంకా మైక్రోవేవ్‌లలో ఉపయోగించే రేడియేషన్ రకం, తీవ్రత అది ఆహారాన్ని వేడి చేయడమే కాకుండా ఆహారాన్ని క్యాన్సర్‌గా మారుస్తుంది.
నిపుణులు ఏమంటున్నారు?
చాలా మంది ఆరోగ్య నిపుణులు మైక్రోవేవ్‌లో ఆహారాన్ని వేడి చేయడం సురక్షితం అని నమ్ముతారు. క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఉందని బలమైన ఆధారాలు లేవు. అయితే కొన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఎందుకంటే రేడియేషన్ వల్ల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. జాగ్రత్తలు తీసుకుంటే మైక్రోవేవ్‌లో వంట చేయడం సురక్షితమని వైద్యులు చెబుతున్నారు.
మైక్రోవేవ్‌లో పాత్రలను ఎలా ఉపయోగించాలి?
- మైక్రోవేవ్‌లో వంట చేయడానికి గాజు పాత్రలు సురక్షితంగా పరిగణించబడతాయి.
- సిలికాన్ పాత్రలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- చైనీస్ కుండలు కూడా సురక్షితంగా పరిగణించబడతాయి.
- ఓవెన్ ప్రూఫ్ గాజు పాత్రలను ఉపయోగించండి.