Health Tips : మీరు రోజూ చికెన్ తింటున్నారా? అయితే ఇది మీకు బ్యాడ్ న్యూస్..ఎందుకు రోజూ తినకూడదో తెలుసుకోండి…!!

Butter Chicken

మీరు నాన్ వెజ్ , ముఖ్యంగా చికెన్ ప్రియులైతే, మీకు ఈ వార్త ఖచ్చితంగా నచ్చదు. ఎందుకు అని తెలుసుకోవడానికి మీరు చదవాలి. రోజూ చికెన్ తినడం మంచిదా? ఈ గందరగోళం ఎప్పుడూ ఉంటుంది. కానీ మనిషి శరీరం పెద్ద మొత్తంలో నాన్ వెజ్‌ని జీర్ణించుకోదు కాబట్టి, నిరంతరం చికెన్ తినడం తప్పు. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు దీన్ని రోజూ తీసుకుంటే, మీ శరీరంలో అనేక రకాల వ్యాధులు అభివృద్ధి చెందుతాయి. ఈ అంశంపై అనేక అధ్యయనాలు ప్రతిరోజూ నాన్ వెజ్ లేదా చికెన్ తినడం ఆరోగ్యకరమైనది కాదని తేలింది.

మీకు నాన్ వెజ్ ఫుడ్ అంటే ఇష్టమైతే, ముఖ్యంగా చికెన్, ప్రాణం అన్నోరు తప్పక చదవండి. చాలా మంది ప్రజలు నాన్-వెజ్ ఆరోగ్యకరమైనదిగా భావిస్తారు, కానీ కొందరు చికెన్ దాని రుచికరమైన రుచి కోసం తరచుగా తింటారు. ఏది ఏమైనప్పటికీ, మీరు ప్రతిరోజూ చికెన్ తింటే, దాని ప్రయోజనాలు , అప్రయోజనాలు గురించి మీరు తెలుసుకోవాలి.

చికెన్ అనేది పౌల్ట్రీ ఐటమ్, ఇది ప్రోటీన్లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది , మీ శరీరానికి అనేక పోషకాలను అందిస్తుంది. చికెన్ బ్రెస్ట్ లూసిన్ , మంచి మూలం, ఇది కండరాలను నిర్మించడానికి , మరమ్మత్తు చేయడానికి , బలం , శక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

కానీ చికెన్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల మీ ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావం పడుతుంది. ప్రతిరోజూ చికెన్ తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన కొన్ని దుష్ప్రభావాలు ఉండవచ్చునని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.

అలాగే, చికెన్‌ను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు , వండేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి. చికెన్‌లోని సాల్మొనెల్లా పౌల్ట్రీ చికెన్‌లో ఉండే బ్యాక్టీరియా వల్ల ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌కు కారణమవుతుంది. దీంతో అనేక సమస్యలు కూడా తలెత్తుతున్నాయి.

ప్రతిరోజూ చికెన్ తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో చికెన్ ఎల్‌డిఎల్ ఎర్ర మాంసం వలె చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. ఇది మీ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు ప్రతిరోజూ చికెన్ తింటే, మీ రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెరుగుతుంది.

స్థూలకాయానికి కారణం కావచ్చు
ప్రతిరోజూ చికెన్ తినడం మంచిది కాదు ఎందుకంటే మీరు ఎక్కువ ప్రోటీన్లు తిన్నప్పుడు, మీ శరీరం అదనపు ప్రోటీన్‌ను నిల్వ చేస్తుంది, కొవ్వు కరగదు, ఫలితంగా మీరు బరువు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, శాకాహారుల కంటే మాంసాహారులు ఎక్కువ శరీర బరువును కలిగి ఉంటారు. దీంతో ఆరోగ్య సమస్యలు కూడా ఒక్కొక్కటిగా వేధించడం మొదలవుతాయి.

చికెన్ బీపీని పెంచుతుంది
మీకు అధిక రక్తపోటు ఉన్నట్లయితే, మీరు ఫ్యాట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి. ఈ కొవ్వులు పాల ఉత్పత్తులు, ఎర్ర మాంసం , కోడి చర్మం వంటి సహజ ఆహారాలలో కనిపిస్తాయి.

కొన్ని రకాల చికెన్ కూడా మూత్ర మార్గము ఇన్ఫెక్షన్లు లేదా UTI లకు కారణం కావచ్చు. అమెరికన్ సొసైటీ ఫర్ మైక్రోబయాలజీ , అంబియో జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, చికెన్ UTIలతో సహా అనేక రకాల ఇన్ఫెక్షన్‌లకు కారణమవుతుంది.

శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ పెరుగుతుంది
ప్రొటీన్ మెటబాలిజం వల్ల యూరిక్ యాసిడ్ ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఏదైనా ప్రోటీన్, ముఖ్యంగా చికెన్, మటన్ లేదా బీఫ్, గుడ్డులోని తెల్లసొన , చేప వంటి జంతు ప్రోటీన్లు శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్‌ను పెంచుతాయి.