ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ ప్రకారం,ప్రపంచవ్యాప్తంగా 1.28 బిలియన్ల మంది ప్రజలు బీపీతో (Diet for low cholesterol and blood sugar) బాధపడుతున్నారు. వీరిలో 75 లక్షల మంది అధిక రక్తపోటు కారణంగా మరణిస్తున్నారు. అధిక బీపీ కారణంగా, గుండెపోటు లేదా గుండె సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది. గణాంకాల ప్రకారం, ప్రపంచంలోని 422 మిలియన్లకు పైగా ప్రజలు మధుమేహంతో బాధపడుతున్నాట్లు పలు నివేదికలు తెలిపాయి. దీనితో పాటు మధుమేహం కారణంగా ప్రత్యక్షంగా లేదా పరోక్షంగా ఏటా దాదాపు 15 లక్షల మంది ప్రాణాలు కోల్పోతున్నారు. అంతేకాదు మన దేశంలో 8 కోట్ల మంది మధుమేహంతో బాధపడతున్నారు.గుండె జబ్బులు, మధుమేహం ఈ రెండూ కూడా మన జీవనశైలిపై ఆధారపడి ఉటాయి. జీవనశైలిని మెరుగుపరచడంతోపాటు రోజూ ఆహారంలో ఈ ఆహారాలను చేర్చుకున్నట్లయితే, ఈ రెండు వ్యాధులను నివారించవచ్చు.
మన చుట్టూ ఎన్నో సహాజసిద్ధమైన ఆహారపదార్థాలు ఉన్నాయి. వాటిని పూర్తిస్థాయిలో వినియోగించుకుంటే ఎన్నో రోగాల బారి నుంచి బయటపడవచ్చు. సీజన్‌ ప్రకారం అదే కూరగాయలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా అనేక వ్యాధులకు దూరంగా ఉండవచ్చు.
ఈ ఆహారాలు గుండె జబ్బులు, మధుమేహం నుండి మిమ్మల్ని రక్షిస్తాయి
1. గ్రీన్ లీఫీ వెజిటేబుల్స్ :
సాధారణంగా మనం పచ్చి ఆకు కూరలను అప్పుడప్పుడు ఆహారంలో చేర్చుకుంటాం. కానీ వాటిని డైట్లో భాగం చేసుకోవడం మర్చిపోవద్దు. ఈ ఆకు కూరలు మనల్ని అనేక వ్యాధుల నుండి కాపాడతాయి. నివేదిక ప్రకారం, ఆకు కూరలు ఎక్కువగా తింటే వాటిలో విటమిన్లు ఎ, సి, ఇ, కె, మెగ్నీషియం మన శరీరానికి పుష్కలంగా అందుతాయి. అనేక రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తాయి, దీని కారణంగా కణాలలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి ఉండదు. ఇది బాహ్య వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని నివారిస్తుంది. మీరు దీన్ని ప్రతిరోజూ సలాడ్‌లో కూడా వీటిని తీసుకోవచ్చు. ఇవి కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి. రక్తంలో చక్కెరను కూడా తగ్గిస్తాయి. వీటిని నిత్యం ఆహారంలో చేర్చుకున్నట్లయితే రెండు వ్యాధుల ప్రమాదం బాగా తగ్గుతుంది.
2. కోల్డ్ వాటర్ ఫిష్ :
సాల్మన్, ట్యూనా, సార్డిన్ అనేవి చల్లని నీటి చేపలు. ఇందులో ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్‌కు లోటు ఉండదు. ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ పెరగడాన్ని కంట్రోల్ చేస్తుంది. ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను కూడా తగ్గిస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో కూడా ఈ చేపలు ఎంతగానో సహకరిస్తాయి.
3. బాదం:
బాదంపప్పు గుండె ఆరోగ్యానికి సూపర్ ఫుడ్ గా పరిగణించబడుతుంది. అనేక రకాల విటమిన్లు, మినరల్స్, ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, అనేక రకాల యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఇందులో ఉంటాయి. నానబెట్టిన బాదం గింజలు, వాల్‌నట్‌లు, వేరుశెనగలు, బాదం పప్పులు మొదలైన వాటిని ప్రతిరోజూ ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తినవచ్చు. గుండె దృఢంగా ఉండాలంటే వారంలో 5 బాదంపప్పులు తింటే సరిపోతుందని పబ్ మెడ్ సెంట్రల్ పరిశోధనలో తేలింది. బాదంపప్పులో చాలా శక్తి ఉంది. ఇది రక్తంలో చక్కెరను కూడా నియంత్రిస్తుంది.
4. ఆలివ్ నూనె:
మీరు నూనెను ట్రాన్స్ ఫ్యాట్‌తో, అసంతృప్త కొవ్వుతో ఆలివ్ నూనెతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఆలివ్ ఆయిల్ అధిక యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ. అంటే, ఇది గుండె యొక్క కండరాలలో ఎలాంటి వాపును అనుమతించదు. దీనితో పాటు మధుమేహాన్ని కూడా నియంత్రిస్తుంది. ఆలివ్ నూనె కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద కూడా దాని లక్షణాలను కోల్పోదు.