ఉపవాసంలో జీర్ణక్రియ బాగుండాలంటే ఏం చేయాలి?

Fasting: నవరాత్రులలో చాలా మంది తొమ్మిది రోజుల పాటు లేదా కొన్ని ముఖ్యమైన రోజుల్లో ఉపవాసం ఉంటారు. ఉపవాసం ఉండటం ఆరోగ్యానికి మేలు చేయడమే కాకుండా శరీరాన్ని డిటాక్స్ (కలుషితాలను తొలగించడం) చేస్తుంది. అయితే ఎక్కువ సేపు ఏమీ తినకపోవడం వల్ల లేదా ఉపవాస సమయంలో నూనెలో వేయించిన పదార్థాలు (ఫ్రైడ్ ఫుడ్స్) తీసుకోవడం వల్ల కడుపులో గ్యాస్ ఏర్పడే అవకాశం ఉంది. దీనివల్ల కడుపు ఉబ్బరంగా అనిపించడం, జీర్ణక్రియ సరిగ్గా లేకపోవడం వల్ల అసౌకర్యంగా ఉండటం, కడుపు నొప్పి వంటి సమస్యలు వస్తాయి.

ఇటువంటి సమయంలో కడుపులో గ్యాస్‌ను తగ్గించి ఉపశమనాన్ని ఇచ్చే పిండి ఏంటో ఇక్కడ తెలుసుకోండి. ఏ పిండి అయినా బలహీనమైన జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుందని, ఇది చాలా తేలికగా ఉండటమే కాకుండా ‘గ్లూటెన్ ఫ్రీ’ అని నిపుణులు పేర్కొన్నారు.

ఉపవాసంలో జీర్ణక్రియ బాగుండాలంటే ఏ పిండి వాడాలి?

నిపుణుల ప్రకారం.. ఉపవాస సమయంలో తినడానికి సింగారా పిండి ఎంతో మేలైనది. దీనిని సాత్విక ఆహారంలో భాగంగా పరిగణిస్తారు. ఇది శరీరానికి ఒక రకంగా కాకుండా అనేక రకాలుగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

శరీరంలో నీరు చేరకుండా నిరోధిస్తుంది

సింగారా పిండిలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. సోడియం పరిమాణం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. దీనివల్ల శరీరంలో అదనపు నీరు నిల్వ ఉండకుండా చేయడంలో ఇది సహాయపడుతుంది.

Also Read: Gut Health: పేగుల్లో మంచి బ్యాక్టీరియాను పెంచే ఆహారాలు ఇవే.. తినాల్సిన ఫుడ్స్

తక్షణ శక్తిని ఇస్తుంది

ఈ పిండి శరీరానికి మంచి శక్తిని అందిస్తుంది. ఇందులో కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. అలాగే ఐరన్, కాల్షియం, జింక్, ఫాస్పరస్ వంటి పోషకాలు కూడా సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. నవరాత్రి ఉపవాసాల వల్ల కలిగే నీరసాన్ని తగ్గించడానికి ఇది తోడ్పడుతుంది.

యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఖనిజాల నిలయం

సింగారా పిండి శరీరానికి అవసరమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను అందిస్తుంది. దీని ద్వారా శరీరానికి కావాల్సిన విటమిన్లు, పోషక విలువలు అందుతాయి.

బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది

ఇందులో ఫైబర్ (పీచు పదార్థం) ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది మంచి ఎంపిక. ఇది త్వరగా జీర్ణమవుతుంది. జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.

గ్లూటెన్ ఫ్రీ

సింగారా పిండిలో గ్లూటెన్ ఉండదు. కాబట్టి గ్లూటెన్ పడని వారు నిరభ్యంతరంగా దీనిని తీసుకోవచ్చు.

దీనిని ఆహారంలో ఎలా చేర్చుకోవాలి?

ఉపవాస సమయంలో సింగారా పిండితో రొట్టెలు, పూరీలు, పకోడీలు లేదా సింగారా పిండితో చేసిన హల్వా వంటి వంటకాలను తయారు చేసుకుని తినవచ్చు.