Health: పొట్లకాయ మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని భావించే కూరగాయ. డయాబెటిస్తో సహా అనేక వ్యాధులలో దీనిని తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. పొట్లకాయ తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ, కళ్ళకు సంబంధించిన సమస్యల నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. అంతే కాదు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. పొట్లకాయ రసం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, కానీ దానిని ఎక్కువగా తాగడం ఆరోగ్యానికి హానికరం.
ఆరోగ్యం ప్రకారం, చాలా మంది చేదును తినమని సలహా ఇస్తారు. దీంట్లో అనేక పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి ఆరోగ్య కోణం నుండి కూడా ప్రయోజనకరమైనవి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని కూడా తగ్గిస్తుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పొట్లకాయ తినడం మేలు చేస్తుందని అనేక పరిశోధనలు వెల్లడిస్తున్నాయి.
ఒక వ్యక్తికి డయాబెటిస్ స్థాయి తక్కువగా ఉంటే, అతను చేదు రసాన్ని తాగకూడదు. ఎందుకంటే మధుమేహం స్థాయి తగ్గుతుంది అంటే హైపోగ్లైసీమియా పరిస్థితి సరైనది కాదు. పొట్లకాయ శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. ఎందుకంటే పొట్లకాయలో శరీరంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిని తగ్గించే గుణాలు ఉన్నాయి.