Black Sesame Benefits: పోషకాలు పుష్కలంగా ఉండే నువ్వులు (Black Sesame Benefits) ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. నువ్వులు సాధారణంగా రెండు రకాలు. ఒకటి నల్ల నువ్వులు కాగా రెండవది తెల్ల నువ్వులు. రెండింటిలోనూ పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. నువ్వులను ఆహారంలో చాలా రకాలుగా ఉపయోగిస్తారు. వీటితో అనేక రకాల వంటకాలను తయారుచేస్తారు. నువ్వుల లడ్డు రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది. నల్ల నువ్వులలో కాల్షియం, ఫైబర్, ఐరన్, ఫాస్పరస్ వంటి పోషకాలు లభిస్తాయి. ఆహారంలో నల్ల నువ్వులను ఉపయోగించడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది జుట్టు, చర్మానికి కూడా ప్రయోజనం చేకూరుతుంది. కాబట్టి నల్ల నువ్వుల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
యాంటీఆక్సిడెంట్లకు గొప్ప మూలం
నల్ల నువ్వులు యాంటీఆక్సిడెంట్ల గొప్ప మూలం. ఇది అనేక వ్యాధుల నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది. నల్ల నువ్వులను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు. ఈ గింజల్లో ఉండే గుణాలు మధుమేహం, క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
నల్ల నువ్వులలో పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు తగినంత పరిమాణంలో కనిపిస్తాయి. ఇది శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. దీని వల్ల గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
జీర్ణ సమస్యలను నివారిస్తుంది
నల్ల నువ్వులలో పీచు పదార్థం ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీన్ని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల మల విసర్జన ప్రక్రియ సులభమవుతుంది. జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారికి నల్ల నువ్వులు దివ్యౌషధం.
Also Read: Soaked Dry Fruits: నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ తింటే ఇన్ని లాభాలా..!
We’re now on WhatsApp. Click to Join.
మెదడుకు ప్రయోజనకరం
నల్ల నువ్వులు పోషకాల నిధి. విటమిన్ B6, మెగ్నీషియం, అనేక పోషకాలు ఇందులో లభిస్తాయి. ఇందులో ఉండే గుణాలు మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహకరిస్తాయి. నల్ల నువ్వులు తీసుకోవడం వల్ల మనసు పదును పెడుతుంది.
కాలేయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది
నల్ల నువ్వులను ఆహారంలో చాలా రకాలుగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది కాలేయాన్ని కూడా ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. కాబట్టి మీ రోజువారీ ఆహారంలో పరిమిత పరిమాణంలో నల్ల నువ్వులను ఉపయోగించండి.
రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది
పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉండే నల్ల నువ్వులు రోగనిరోధక శక్తిని బలంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. వీటిలో క్యాల్షియం, కాపర్ మాంగనీస్, ఐరన్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. దీని వలన మీరు అనేక రకాల ఇన్ఫెక్షన్లు, వ్యాధులను నివారించవచ్చు.