Green Garlic Benefits: వెల్లుల్లి ఆరోగ్య దృక్కోణం నుండి చాలా ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది. దాని వినియోగం వాటి మూలాల నుండి అనేక తీవ్రమైన సమస్యలను తొలగిస్తుంది. ఈ విషయంలో వెల్లుల్లి ఆకులు (Green Garlic Benefits) కూడా తక్కువ కాదు. వెల్లుల్లి ఆకులు అంటే పచ్చి వెల్లుల్లి కూడా ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. ఆహారంలో సరిగ్గా ఉపయోగిస్తే ఇది అనేక వ్యాధులను నివారిస్తుంది. మీరు దీన్ని వివిధ మార్గాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీవైరల్ లక్షణాలతో పాటు, విటమిన్ బి, విటమిన్ సి, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్ వంటి అనేక పోషకాలు వెల్లుల్లి ఆకులలో ఉన్నాయి. వెల్లుల్లి ఆకులను తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు..? దానిని ఎలా తీసుకోవాలో తెలుసుకుందాం..!
రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంలో సహకరిస్తుంది
పచ్చి వెల్లుల్లి తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. చలికాలంలో ఏదైనా ఆహార పదార్ధాలలో పచ్చి వెల్లుల్లి, ఆకులను కలిపి తీసుకుంటే రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. గ్రీన్ వెల్లుల్లిలో విటమిన్ సి తగినంత పరిమాణంలో ఉందని, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే కణాలకు మద్దతునిస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం తక్కువ
పచ్చి వెల్లుల్లి, దాని ఆకులను తినడం వల్ల క్యాన్సర్ వంటి కణాలు పెరగకుండా నివారిస్తుంది. నిజానికి పచ్చి వెల్లుల్లిలో అల్లిసిన్ అనే క్రియాశీల పదార్ధం ఉంటుంది. ఇది క్యాన్సర్ కణాలను చంపుతుంది. ఇందులో ఉండే సెలీనియం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు.. ఫ్రీ రాడికల్ డ్యామేజ్, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి రక్షిస్తాయి.
Also Read: National Tourism Day 2024 : మనదేశంలో బెస్ట్ చూడదగ్గ ప్రదేశాలు ఇవే
గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి
ఆకుపచ్చ వెల్లుల్లిలో ఉండే అల్లిసిన్ హృదయ ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఈ మూలకం ధమనులు గట్టిపడటం, వాటిలో ఫలకం పేరుకుపోవడాన్ని నిరోధిస్తుంది. ఇది కొలెస్ట్రాల్కు అవసరమైన ఎంజైమ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
అధిక రక్తపోటును నియంత్రిస్తాయి
ఒత్తిడి వల్ల కలిగే అధిక రక్తపోటును నియంత్రించడంలో వెల్లుల్లి ఆకులు ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది. ఇందులో ఉండే అల్లిసిన్ యాంటీ హైపర్టెన్సివ్ ఏజెంట్గా కూడా పనిచేసి రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. ఇది అధిక రక్తపోటును సాధారణీకరించడంలో సహాయపడుతుంది.
We’re now on WhatsApp. Click to Join.
దీన్ని ఇలా ఉపయోగించండి
పచ్చి వెల్లుల్లి, దాని ఆకులను ఏదైనా కూరగాయ లేదా వంటకంతో కలపడం ద్వారా వాటిని సులభంగా తినవచ్చు. మీరు దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను స్థానిక పద్ధతిలో పొందాలనుకుంటే పచ్చి వెల్లుల్లి ఆకులను చట్నీ చేసి తినండి. ఇది ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది.