Diabetic : పెరుగును ఇలా తింటే మధుమేహం తగ్గుతుంది

కొందరికి పెరుగు లేకుంటే భోజనం పూర్తికాదు. పెరుగు తింటే లావు అవుతుందనే అపోహ కొంతమందిలో ఉంటుంది.

  • Written By:
  • Publish Date - April 17, 2024 / 08:45 AM IST

కొందరికి పెరుగు లేకుంటే భోజనం పూర్తికాదు. పెరుగు తింటే లావు అవుతుందనే అపోహ కొంతమందిలో ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పెరుగు యొక్క సాధారణ వినియోగం జీర్ణశయాంతర ప్రేగు (GIT) యొక్క మైక్రోబయోటా మరియు పర్యావరణ వ్యవస్థను మార్చడానికి సహాయపడుతుంది. వైద్యుల ప్రకారం, ఎటువంటి అదనపు సువాసన లేకుండా సాధారణ పెరుగును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రోగులు మధుమేహం మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకత ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

We’re now on WhatsApp. Click to Join.

పెరుగు మధుమేహ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని చాలా కాలంగా ప్రసిద్ది చెందింది, అయినప్పటికీ మార్చిలో US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) పెరుగు తినడం వల్ల టైప్-2 డయాబెటిస్ (T2D) ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చని అధికారికంగా పేర్కొంది. పెరుగులో లాక్టోబాసిల్లస్ మరియు బిఫిడోబాక్టీరియం వంటి ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది. ఇది ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగులకు దోహదం చేస్తుంది.”వారానికి కనీసం 3 సేర్విన్గ్స్ పెరుగు తీసుకోవడం వల్ల సాధారణ జనాభాలో T2D సంభవం యొక్క ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు” అని అధ్యయనం తెలిపింది. డయాబెటీస్ & మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్: క్లినికల్ రీసెర్చ్ & రివ్యూస్ జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ఈ విషయాన్ని వెల్లడించింది.

దీని గురించి మీడియాతో మాట్లాడుతూ, సర్ గంగా రామ్ హాస్పిటల్ ప్రిన్సిపల్ డైటీషియన్ వందనా వర్మ, రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి పెరుగు ఆమోదం పొందింది, ఇది ప్రేగుల ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించే ప్రోబయోటిక్ కంటెంట్ కారణంగా ఉంది. కొన్ని యోగర్ట్‌లలో ప్రోబయోటిక్స్ ఉండకపోవచ్చు లేదా వాటికి అధిక చక్కెరలు జోడించబడతాయి. ఇది వారి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తగ్గించవచ్చు. పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు లీన్ ప్రోటీన్లతో కూడిన సమతుల్య ఆహారంలో పెరుగు తినడం మంచి ఎంపిక. క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడంతో పాటు, డయాబెటిస్‌ను నియంత్రించడం మరియు తగ్గించడం చాలా కీలకమని ఆహార నిపుణులు తెలిపారు. మధుమేహంతో పోరాడడమే కాకుండా పెరుగులో ఉండే లాక్టోబాసిల్లస్ కేసీ, స్ట్రెప్టోకోకస్ థర్మోఫిలస్ మరియు బిఫిడోబాక్టీరియం జాతులు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, ఊబకాయాన్ని తగ్గించి కాలేయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
Read Also : Kejriwal :డాక్టర్‌తో వీడియో కన్సల్టేషన్.. కోర్టు అనుమతి కోరిన కేజ్రీవాల్