చలికాలంలో రాగి జావ తాగవచ్చా?..తాగితే ఏం జరుగుతుందో తెలుసా?

. ఎముకల బలం, శక్తికి రాగి జావ

. జీర్ణక్రియ, రక్తహీనతకు పరిష్కారం

. చలికాలంలో రోగనిరోధక శక్తి పెంపు

Ragi Java: శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తూ, దీర్ఘకాల ఆరోగ్యానికి తోడ్పడే సంప్రదాయ ఆహారాల్లో రాగి జావకు ప్రత్యేకమైన గుర్తింపు ఉంది. ఆధునిక పోషకాహార నిపుణులు కూడా రాగి జావలోని పోషక విలువలను ప్రశంసిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా చలికాలంలో దీనిని ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల శరీరానికి వేడి, బలం, రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతాయని వారు సూచిస్తున్నారు. చిన్నపిల్లల నుంచి వృద్ధుల వరకు ప్రతి వయసువారికీ సరిపోయే ఈ జావ నిజంగా ఒక పోషక నిధిలాంటిది.

రాగి జావలో కాల్షియం అధికంగా లభించడం దీని ప్రధాన విశేషం. ప్రతి 100 గ్రాముల రాగుల్లో సుమారు 344 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం ఉంటుంది. ఇది ఎముకలను దృఢంగా ఉంచడంలో, దంతాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ముఖ్యంగా వయస్సు పెరిగే కొద్దీ వచ్చే ఎముకల బలహీనత, కీళ్ల నొప్పులు వంటి సమస్యలను తగ్గించడంలో రాగి జావ ఎంతో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అంతేకాదు, రాగుల్లో ఉండే 328 కిలో కేలరీల శక్తి శరీరానికి రోజంతా ఉత్సాహాన్ని ఇస్తుంది. ఉదయం పూట రాగి జావ తాగితే అలసట తగ్గి, పనిలో చురుకుదనం పెరుగుతుంది. శారీరక శ్రమ ఎక్కువగా చేసే వారు, విద్యార్థులు, క్రీడాకారులకు ఇది మంచి శక్తివంతమైన ఆహారంగా పనిచేస్తుంది.

రాగి జావలో ఉన్న ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది. గ్యాస్, మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలను తగ్గించి కడుపును హాయిగా ఉంచుతుంది. జావ తాగిన తర్వాత కడుపు నిండిన భావన కలగడం వల్ల తరచుగా ఆకలి వేయదు. దీంతో బరువు నియంత్రణకు కూడా ఇది సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే ఐరన్ (సుమారు 3.9 మిల్లీగ్రాములు) రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిని పెంచి రక్తహీనతను నివారిస్తుంది. ముఖ్యంగా మహిళలు, పిల్లలు ఈ సమస్యకు ఎక్కువగా గురవుతారు కాబట్టి రాగి జావను వారి ఆహారంలో చేర్చడం చాలా మంచిదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

చలికాలంలో శరీరానికి వెచ్చదనం అవసరం. రాగి జావ తాగడం వల్ల శరీర ఉష్ణోగ్రత సమతుల్యం చెంది చలి ప్రభావం తగ్గుతుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి జలుబు, దగ్గు వంటి సాధారణ సమస్యల నుంచి రక్షణ ఇస్తుంది. పాలు లేదా మజ్జిగతో రాగి జావను కలిపి తీసుకుంటే దాని పోషక విలువ మరింత పెరుగుతుంది. రోజూ పరిమిత మోతాదులో తీసుకోవడం ద్వారా శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. సంప్రదాయ రుచితో పాటు ఆధునిక ఆరోగ్య అవసరాలను కూడా తీర్చే ఈ రాగి జావను చలికాలంలో తప్పనిసరిగా ఆహారంలో భాగం చేసుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.