Black Rice in Diabetes: బ్లాక్ రైస్ డయాబెటిస్ పేషంట్లకు వరం..ఇందులో ఉన్న ప్రయోజనాలు తెలుస్తే షాక్ అవుతారు..!!

Black Rice

ప్రపంచంలో సగం మంది డయాబెటిస్ తో బాధపడుతున్నారు. కారణం మారుతున్న జీవనశైలి. మన లైఫ్ స్టైల్లో కొన్ని మార్పులు చేసుకుంటే…దీని బారిన పడకుండా ఉండవచ్చు. డయాబెటిస్ అనేది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని పెంచుతుంది. ఇది టైప్-1 మరియు టైప్-2 డయాబెటిస్ అని పిలువబడే రెండు కారణాల వల్ల జరుగుతుంది. టైప్ 1 డయాబెటిస్‌లో, శరీరం ఇన్సులిన్‌ను ఉత్పత్తి చేయదు. దీనిని ఆటో ఇమ్యూన్ డిసీజ్ అని కూడా అంటారు. అయినప్పటికీ, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో, శరీరం ఇన్సులిన్‌కు శరీరం ఇన్సులిన్‌ను నిరోధించదు. రెండు సందర్భాల్లో, ఇన్సులిన్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉంటాయి, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచడానికి కారణం అవుతుంది.

రక్తంలో చక్కెర స్థాయి నియంత్రణ ముఖ్యం:
డయాబెటిస్ తో బాధపడేవారు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. సరైన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. చక్కెర చాలా తక్కువగా ఉండి, గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కూడా తక్కువగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి. ఇలాంటి వారు బ్లాక్ రైస్ తీసుకుంటే చాలా మంచిది. ఇందులో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉంటుంది.

నల్ల బియ్యం ప్రయోజనాలు:
షుగర్ తో బాధపడేవారికి కూడా బ్లాక్ రైస్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. నల్ల బియ్యంలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది డయాబెటిక్ రోగులకు ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఇదొక్కటే కాదు, బ్లాక్ రైస్ వల్ల ఇంకా ఇతర ప్రయోజనాలెన్నో ఉన్నాయి.

బ్లాక్ రైస్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:
బ్లాక్ రైస్ షుగర్ తో బాధపడే వారికి మేలు చేస్తుంది. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ప్రొటీన్లు, ఐరన్ ఉంటుంది. ఇవే కాకుండా బ్లాక్ రైస్‌లో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ, యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి. ఇవి శరీరాన్ని ఫ్రీ-రాడికల్ డ్యామేజ్ నుండి రక్షిస్తాయి.

బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది:
బ్లాక్ రైస్‌లో అధిక మొత్తంలో ఉండే డైటరీ ఫైబర్ బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది. డయాబెటిక్ రోగులకు బరువు తగ్గడంలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. బరువు తగ్గుతే…షుగర్ కంట్రోల్లో ఉంటుంది.