Eating Style : ఒకప్పటి డైట్కి, నేటి లైఫ్స్టైల్కి చాలా తేడా ఉంది. సాధారణంగా మనం ఆహారాన్ని మన చేతులతో తింటాము. కానీ ఇప్పుడు చెంచాల ప్రవేశంతో ఈ పద్ధతి తగ్గింది. చేతులతో తినాలని ఉన్నా ఎదుటివారు ఏమనుకుంటున్నారో అనే భావనతో స్పూన్లు వాడేవారూ ఉన్నారు. కానీ ఇటీవలి కొన్ని పరిశోధనల ప్రకారం, పెద్దలు చేసే సంప్రదాయాన్ని అనుసరించాలి, తద్వారా అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. కాబట్టి దీని నుండి ఎలాంటి ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు? దీనికి సంబంధించిన సమాచారం ఇదిగో.
ఆయుర్వేదం ప్రకారం చేతులతో ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల మన జీర్ణశక్తి పెరుగుతుంది. అలాగే ఆహారాన్ని వేళ్లతో తాకినప్పుడు మనం తినడం ప్రారంభించినట్లు మెదడుకు సందేశం వస్తుంది. దీని కారణంగా, కడుపు , జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క అవయవాలు పనిచేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. అలాగే మన చేతుల నుండి తినడం ద్వారా మనం ఏమి తింటున్నాము? మీరు ఎంత తింటారు? అని తెలుసుకోవడం జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.
శాస్త్రీయ లాభం అంటే ఏమిటి?
ఇది రక్త ప్రసరణకు తోడ్పడుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఎందుకంటే చేతులతో భోజనం చేసేటప్పుడు వేళ్లు, చేతి కండరాలు కదులుతాయి. కాబట్టి ఇది శరీరంలో రక్త ప్రసరణకు సహాయపడుతుంది. రోగనిరోధక శక్తిని కూడా పెంచుతుంది. మీ చేతులతో ఆహారాన్ని తినడం వల్ల కొన్ని ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా శరీరంలోకి వస్తుంది. ఈ బాక్టీరియా శరీరంలోని కొన్ని వ్యాధికారక , ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి మనలను రక్షిస్తుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఆహారం యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక నియంత్రించబడుతుంది , రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తుంది. అంతే కాకుండా ఆహారం తిన్న తర్వాత కడుపు నింపడం మాత్రమే కాదు, ఆ ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడం కూడా అంతే ముఖ్యం. చేతులతో ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల మానసిక సంతృప్తి కలుగుతుందని అనేక పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.
Read Also : Mahindra XUV700 Price : వినియోగదారులకు మళ్ళీ షాకిచ్చిన మహీంద్రా.. ఎక్స్యూవీ700 ధరపై భారీగా పెంపు!