Vegetarian Snacks: ఈ రోజుల్లో చాలా మంది ఆరోగ్య కారణాల వల్ల లేదా వ్యక్తిగత ఇష్టాయిష్టాల కారణంగా మాంసాహారం తీసుకోవడానికి దూరంగా ఉంటున్నారు. దీనివల్ల వారు తమ రోజువారీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ను ఎలా తీసుకోవాలో? ఏ ఆహారాలను తినాలో అర్థం చేసుకోలేకపోతున్నారు. మీరు కూడా మీ కండరాలను బలోపేతం చేసుకోవడానికి, శక్తి స్థాయిలను పెంచుకోవడానికి, ఫిట్నెస్ను కాపాడుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే కొన్ని ప్రత్యేకమైన శాఖాహార ఆహారాలు (Vegetarian Snacks) మీకు వరంలాంటివి. మాంసాహారానికి ప్రత్యామ్నాయంగా ప్రోటీన్, శక్తిని అందించే 5 అద్భుతమైన శాఖాహార ఆహారాల గురించి తెలుసుకుందాం.
5 శాఖాహార ప్రోటీన్ స్నాక్స్
శనగలు: శనగలు (చనా) ప్రోటీన్కు అద్భుతమైన మూలం. అంతేకాకుండా వీటిలో ఫైబర్ కూడా చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. మీరు మీ రోజువారీ ప్రోటీన్ అవసరాన్ని సులభంగా తీర్చుకోవడానికి శనగలను సలాడ్, స్నాక్స్ లేదా కూరల్లో చేర్చుకోవచ్చు.
పనీర్: శాఖాహారులకు కండరాలు పెంచుకోవడానికి పనీర్ ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. ఇందులో ప్రోటీన్తో పాటు ఎముకలను బలోపేతం చేసే కాల్షియం కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. మీరు దీనిని కూరగాయలతో, శాండ్విచ్లలో లేదా గ్రిల్ చేసి తీసుకోవచ్చు.
Also Read: Coach Gambhir: హెడ్ కోచ్ గౌతమ్ గంభీర్ ప్రయోగాలు భారత్కు భారంగా మారుతున్నాయా?
పప్పు ధాన్యాలు- వేరుశెనగ: మసూర్, పెసర, మినప వంటి పప్పు ధాన్యాలు ప్రోటీన్లో చాలా మంచివి. అదేవిధంగా వేరుశెనగ, ఇతర నట్స్ ప్రోటీన్తో పాటు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను కూడా అందిస్తాయి. మీరు వీటిని రోజువారీ స్నాక్స్లో లేదా కూరగాయలతో కలిపి తీసుకోవచ్చు.
సోయా బీన్- సోయా ఉత్పత్తులు: సోయా, సోయా ఆధారిత ఆహారాలు (ఉదాహరణకు టోఫు, సోయా చంక్స్) శాఖాహార ప్రోటీన్కు సూపర్ స్టార్స్. ఇవి కండరాలను నిర్మించడానికి, శక్తిని పెంచడానికి చాలా ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తాయి. వీటిని కూర, సూప్ లేదా గ్రిల్ చేసి తీసుకోవచ్చు.
క్వినోవా: క్వినోవా అనేది ఒక సూపర్ ఫుడ్. ఇందులో అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి. అంటే ఇది ఒక సంపూర్ణ ప్రోటీన్. ఇది ప్రోటీన్లోనే కాకుండా కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్కు కూడా మంచి మూలం. దీనిని సలాడ్, కిచిడీ లేదా స్నాక్స్లో చేర్చుకోవచ్చు.